Чай матча від тривожності

Чай матчу готують з тонко подрібненого листя чайного дерева, вирощеного в тіні ( Camellia sinensis ). Матчу використовували в лікувальних цілях з давніх часів. В Японії він застосовується, щоб допомогти людям розслабитися, запобігти ожирінню і лікувати деякі шкірні захворювання.

У недавньому дослідженні, опублікованому в Journal of Functional Foods , японські вчені виявили докази переваг матчу для психічного здоров'я.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чай матча для красивої шкіри

"Результати дослідження показують, що матчу, який використовувався в якості лікарського засобу протягом багатьох років, може бути вельми корисним для людського організму", - сказав Юкі Кураучі, один з авторів дослідження.

Дослідники виявили, що у мишей, які споживали або порошок матчу, або його екстракт, знижувалося тривожне поведінка. Вони також виявили, що етанольний екстракт проявляє сильніший анксиолитический ефект. Це означає, що матчу містить два компоненти, що знижують тривожність, і що нерозчинний у воді компонент надає більш сильне анксіолітичну дію, ніж водорозчинний компонент.

Команда прийшла до висновку, що, хоча необхідні додаткові дослідження, їх результати підкреслюють благотворний вплив матчу на психічне здоров'я.