ЗапаленняУпаковка, в якій купуємо їжу, також може створити певний ризик для здоров'я. У 2018 році американські дослідники виявили, що у людей, які їли фастфуд, рівень фталатів на 35 відсотків вищий, ніж у тих, хто готував їжу вдома.
Фталати - токсини, які порушують роботу ендокринної системи, які використовуються в пластиковій упаковці харчових продуктів і напоїв. Ці токсини також пов'язані із запаленнями і хронічними захворюваннями, такими як хвороби серця і діабет.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фастфуд провокує депресивні розладиОжирінняНадмірне споживання фаст-фуду може збити з пантелику наш мозок. Коли ми їмо фаст-фуд, наш мозок отримує суперечливі сигнали, які ускладнюють визначення того, потрібна йому їжа чи ні. Це полегшує переїдання, угамування тяги або перекус між прийомами їжі.
Цукровий діабетЯк і хвороба серця, діабет є одним з найбільш серйозних побічних ефектів надмірного вживання фаст-фуду. Продукти, багаті цукром, такі як морозиво, цукерки, газовані напої, випічка та десерти, можуть привести до підвищення рівня глюкози в крові.
Погана шкіраПрищі? Фастфуд також може бути причиною. Зокрема, простий цукор, біле борошно і рафіновані вуглеводи в смаженій їжі можуть викликати проблеми зі шкірою, стверджує Емі Шапіро, дієтолог і засновниця приватної практики дієтології Real Nutrition NYC.
Але навіть якщо у вас не з'являться прищі, ви можете очікувати побачити тьмяну і мляву шкіру, оскільки в фаст-фуді відсутні необхідні поживні речовини, необхідні для підтримки хорошого стану шкіри.