Лікар пояснив, як часто можна їсти кукурудзу без шкоди здоров'ю

За словами лікаря, за добу достатньо 200 грамів, тобто одного качана. Це буде добова доза клітковини, яка надміру міститься в кукурудзі. Також ця культура містить безліч мінералів, вітамінів та антиоксидантів.

Незважаючи на всю користь кукурудзи, їсти цей продукт щодня не можна. Якщо кукурудзу вживати щодня, це швидко призведе до надмірної ваги.

Крім ваги, зловживання кукурудзою може призвести до підвищеного газоутворення, нетравлення, тяжкості у шлунку.

Також не можна зривати качани кукурудзи на краю поля — як правило, по краях вирощуються кормові сорти, а визначити, який це сорт може лише фахівець. Але за смаковими та органолептичними властивостями харчові сорти кукурудзи набагато приємніші.

Як і у всіх зернових, у кукурудзи досить висока калорійність, це не продукт для щоденного вживання. Але саме в сезон кілька разів на тиждень її можна їсти», - порадив лікар.