Люди, які вживають молоду капусту менше страждають від серцево-судинних патологій.
Користь молодої капусти
Медики радять вживати цей продукт за відсутності протипоказань. Молода капуста — один з найкорисніших овочів для судинної системи. Зараз її радять їсти людям, старшим ніж 50 років, оскільки в такому віці вона допомагає уникнути інсультів та інфарктів.
Капуста насичена органічними нітратами, які, у свою чергу, підтримують тонус судин. Також завдяки їм поліпшуються показники еластичності судинної тканини та стінок судин. Окрім цього, молода капуста здатна нормалізувати тиск.
Високий вміст клітковини в цьому овочі допомагає скоротити рівень «поганого» холестерину, що позитивно впливає на провідність судин, покращуючи їх захист від розвитку атеросклерозу. Також у молодій капусті багато вітаміну C, який оздоровлює серце та судини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен