Що станеться з людиною, котра з'їсть забагато петрушки

Вже одне те, що петрушка входить до складу багатьох біологічно активних харчових добавок, багато про що говорить. Вона містить практично всі корисні речовини із стандартного набору вітамінно-мінеральних комплексів. Особливо багата зелень петрушки вітамінами К, А, С, Е, В2, калієм, кальцієм, натрієм, фосфором та фолієвою кислотою. По суті, всі перелічені інгредієнти належать до рослинних речовин з потужною антиоксидантною дією, яка гальмує дегенеративні процеси та стимулює відновлювальні, зміцнює судини, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, служить профілактикою дисфункцій нервової системи.

Регулярно включати до раціону свіжу зелень петрушки корисно і чоловікам, і жінкам. Апіол, який міститься в пряній траві, є рослинним аналогом гормону естрогену. Відповідно, петрушка прямо впливає на жіноче здоров'я і зовнішність: знижує ризик аменореї, пом'якшує дискомфорт під час клімаксу, зменшує ймовірність вікової пігментації на шкірі. Що стосується чоловіків, то для них зелень петрушки може бути засобом профілактики простатиту і, що особливо приємно, виступати природним афродизіаком.

Обережно: найменше, чим може обернутися надмірне вживання петрушки навіть для здорової людини, – нудота та запаморочення. Тож головне – міра у всьому. Взагалі виключити петрушку з раціону, незважаючи на її корисний склад, слід людям, які страждають від патології нирок.

А ви любите петрушку? Діліться з нами у коментарях.