Про це розповіла лікар-дієтолог Олена Мотова. За її словами, нестача йоду особливо небезпечна під час вагітності та грудного вигодовування.
Справа в тому, пояснює фахівець, що йод необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози - це, в свою чергу, забезпечує обмін речовин. Також він необхідний для нормального розвитку центральної нервової системи, особливо процесів мієлінізації нервових волокон. Саме тому його недостатнє споживання йоду матір'ю призводить до затримки розумового розвитку у дитини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 5 симптомів дефіциту йоду в організміБільш легка форма дефіциту йоду в цій ситуації часто призводить до проблем зі шкільною успішністю, вважає експерт. Крім цього лікар зазначила, що вся територія Росії вважається йододефіцитної. Тому необхідно вживати його вигляді таблеток, але після консультації з лікарем. Щоб дізнатися, чи потрібен вам додатковий йод, потрібно здати спеціальний аналіз. Або включати в свій раціон продукти багаті цією речовиною.
Велика кількість йоду міститься в морській капусті, ікрі, м'ясі тріски, пікші і тунця, в креветках і кальмарів. Є йод і в овочах і фруктах, наприклад, хурмі, чорній смородині, огірках, картоплі та часнику.