"Важливо визначити для себе від чого ви відмовляєтесь: алкоголь, м'ясо, риба, молочна продукція, яйця. Строгий піст виключає всі продукти тваринного походження, навіть мед. Але, на мій погляд, це не обов'язково. Адже, перш за все, піст - це духовна аскеза і перемога духу над фізичним тілом. Тому я рекомендую відмовитися в першу чергу від того, чим ви зловживаєте. Наприклад, солодке, або шкідливі звички - відмова від куріння і матюків - теж піст в своєму роді. Деякі відмовляються від м'ясних і молочних продуктів, залишаючи рибу і морепродукти. Намагайтеся вибрати найкомфортніший і відповідний вам варіант". - пише Лора.
На що важливо звернути увагу в харчуванні:
Цільні злаки і грубі крупи - 1 -1,5 порції на день. Це може бути повноцінний сніданок і частина обіду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як вилікувати плоскостопість?Джерела рослинного білка - бобові, горіхи. Сочевиця, маш, квасоля, горох - 1 порція на день (приблизно 200 грамів, теж можете розділити на різні прийоми їжі). Горіхи (сирі) - приблизно жменю, 20-30 грамів на день (як перекус або на додаток до основної страви). Гриби - можна і до овочів, і до рослинного білка.
Не забуваємо про овочі - 500-600 грамів на день, і фрукти - 250-300 грамів.
Рослинні жири - додавайте до каш, салатів, овочів. До двох столових ложок на день. Пам'ятайте про авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: