Суші стають небезпечними

06:20, 21 Бер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 5102 ·

Японська кухня не втрачає поуплярності в Україні. Детальніше - читайте у матеріалі.

Шкода суші для здоров'я

Нове дослідження показало, що ймовірність проникнення в наш організм паразитів в сотні разів збільшилася за останні роки.

Подібно людям, в організмі яких може з'явитися стрічковий черв'як довжиною в три метри, морські ссавці теж стикаються з подібного роду паразитами. Наприклад, дельфіни і кити стають носіями для черв'яків Anisakis - нематодов паразитів, які потім ховаються в їх фекаліях і інфікують собою креветок, риб, а потім знову великих морських ссавців. Так утворюється замкнуте коло, і в ньому бере участь людина, що з'їдає морепродукти в сирому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому корисно вживати суші та роли?

За даними дослідження з 1967 по 2013 роки рівень поширення нематодов роду Anisakis збільшився в 283 (!) Рази. Значить, в морях і океанах цих паразитів у багато разів більше, ніж було прийнято вважати. Результати аналізу публікує науковий журнал Global Change Вiology. Для здоров'я людини це має значення, але гострої необхідності відмовлятися від суші немає.

Потрапляючи в наш організм, нематоди можуть спровокувати розлад під назвою анізакідоз, при якому черв'яки приєднуються до стравоходу, шлунку і кишечнику. На щастя, дані паразити не здатні довго перебувати в травному тракті людини. Але перед своєю загибеллю вони провокують імунну реакцію, яка виявляється нудотою, блювотою, діареєю і болями в шлунку. Зараз, на тлі коронавирусной пандемії, нам потрібно звертати більше уваги на різного роду неприємні інфекції, що ослабляють імунітет.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: суші, харчування, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Як харчування впливає на стан волосся
8:00: Продукти, які можуть найбільше зашкодити нашій печінці
22:00: В яких продуктах можна знайти омега-3 жирні кислоти
20:00: Їжа, котра перешкоджає утворенню бляшок в судинах і бореться з поганим холестерином
16:00: Фрукт, котрий заборонено їсти людям з цукровим діабетом та ожирінням
12:00: Каша, яка допомагає судинам та підтримує нормальний рівень цукру в крові
10:00: Які продукти не можна вживати людям з квітковою алергією
22:00: Несподівані продукти, які можуть викликати біль голови
18:00: Продукти, які запобігають розвитку коронавірусу в організмі
14:00: Надто гаряча їжа може збільшити ризик виникнення раку
12:00: Найкорисніші продукти для жіночого здоров'я
8:00: Простий і традиційний продукт, який знижує тиск
20:00: Скільки солі в день можна вживати без шкоди для здоров'я
16:00: Користь і шкода, яку може принести людині мед
14:00: Лікарі пояснили, в якому віці вегетаріанство починає приносити користь
10:00: На що треба звернути увагу, коли обираєте макарони
8:00: Їжа з вітаміном Е знижує ризик розвитку хвороб серця та катаракти
22:00: Скільки разів на тиждень можна їсти макарони
20:00: Чому зелена гречка корисніша за звичайну
18:00: Бурий рис знижує холестерин та нормалізує кров'яний тиск
16:00: Незвичний десерт, який допоможе серцю
12:00: Найкорисніші продукти для підшлункової залози
8:00: Топ-4 продукти, які почистять ваші судини
20:00: Скільки разів на тиждень можна їсти солодке
16:00: Як побороти звичку переїдати
12:00: Кольоровий рис захищає від діабету, раку та старіння
8:00: Вчені назвали фрукт, який може спричинити розвиток раку
22:00: Чому малюкам з алергією не варто пити коров'яче та козине молоко
18:00: Чому в людини виникає печія
14:00: Продукти, в яких міститься найбільше магнію
12:00: 4 вітаміни, якими може похвалитися сало
8:00: Скільки кави можна випивати щодня без шкоди для здоров'я
20:00: Страви, котрі можуть нанести шкоду підшлунковій залозі
16:00: Продукти, котрі допоможуть вам схуднути
14:00: Їжа та напої, котрі найбільше шкодять нашим зубам
10:00: Як впливає на організм регулярне вживання енергетиків
18:00: Через які продукти харчування у маленьких дітей може бути висипка
14:00: Кому категорично заборонено відмовлятися від м'яса
12:00: Найкращий раціон, щоб не допустити дефіциту білка
8:00: Що треба їсти і пити, аби уникнути мішків під очима

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.806 Mb

Суші стають небезпечними

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: