За даними Американської кардіологічної асоціації (AHA), дієта, що містить свіжі фрукти, овочі, незбиране зерно, рибу, горіхи і рослинні олії, може допомогти знизити ризик хвороб серця.
РибаНе всі жири погані. Деякі жири, такі як омега-3, є важливим компонентом здоров'я серця. Лікарі рекомендують їсти дві порції риби в тиждень, щоб задовольнити рекомендований споживання омега-3. Деякі з найбагатших риб'ячим джерелом омега-3 включають лосось, оселедець, скумбрію, сардини і тунець. Люди на веганскої або вегетаріанської дієти можуть вибрати рослинні джерела омега-3 - лляне масло, олія авокадо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Серцевий напад: ранні ознакиГоріхиГоріхи багаті мононенасичені жири, вітаміном Е і іншими антиоксидантами, які допомагають знизити рівень холестерину і артеріального тиск у людей з ризиком хвороб серця. Волоські горіхи є особливими в цьому відношенні через їх багатого змісту омега-3.
ЯгодиЯгоди - багате джерело антоціанів. Це рослинні пігменти, які також діють як антиоксиданти для захисту серця від запалення і високого рівня холестерину, тим самим знижуючи ризик серцевих захворювань.
БобовіЧервоне оброблене м'ясо, наприклад шинка і бекон, пов'язані з високим ризиком хвороб серця та інших хронічних захворювань через високий вміст насичених жирів. Щоб уникнути їх, вибирайте натуральні тваринні і рослинні джерела білка, наприклад бобові - горох, нут, сочевицю і арахіс.