Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому люди люблять їсти суші?

22:00, 12 Гру 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 499 · 

Часте вживання суші та ролів не призводить до залежності, а лише є смаковим вподобанням, обумовленим особливостями складу цих продуктів.

Користь суші

Користь суші



Коли справа доходить до суші та ролів, глутамінова кислота, що міститься в соєвому соусі, може впливати на їхні переваги.

Як ми пам'ятаємо, він часто використовується в японській кухні, крім васабі. Сам глутамат стимулює рецептори, що відповідають за відчуття ситості, тому мозок сприймає його як життєво важливий білок та виробляє серотонін.

Не слід надмірно їсти суші та роли, оскільки вони, як і раніше, є продуктами з високим вмістом вуглеводів та калорій. Їх слід вживати у невеликих кількостях та вибирати високоякісні інгредієнти.

Японські страви можуть містити шкідливі бактерії, тому що їхнє приготування не завжди супроводжується належним рівнем гігієни.

Однак, крім деякої шкоди, у суші є багато корисних компонентів.

Риба

Риба є гарним джерелом білка, йоду, а також безлічі вітамінів і мінералів. Крім того, це один з небагатьох продуктів, які природно містять вітамін D.

Більше того, риба містить жири омега-3, які необхідні вашому мозку та тілу для оптимального функціонування. Ці жири допомагають боротися з такими захворюваннями, як хвороби серця та інсульт.

Риба також пов'язана з нижчим ризиком деяких аутоімунних захворювань, депресії, втрати пам'яті та зору у похилому віці.

Васабі

Пасту васабі часто подають разом із суші. Оскільки смак дуже сильний, її їдять лише у невеликих кількостях.

Її виготовляють із тертого стебла Eutrema japonicum, який належить до того ж сімейства, що й капуста, хрін та гірчиця.

Водорості

Норі - це різновид морських водоростей, з яких роблять суші. Він містить безліч поживних речовин, у тому числі кальцій, магній, фосфор, залізо, натрій, йод, тіамін та вітаміни А, С та Е.

Більше того, 44% його сухої ваги становить білок, що можна порівняти з рослинними продуктами з високим вмістом білка, такими як соєві боби.

Однак в одному ролі суші міститься дуже мало морських водоростей, тому вони навряд чи зможуть суттєво задовольнити ваші щоденні потреби у поживних речовинах.

Норі також може містити сполуки, які борються з вірусами, запаленнями і раком. Однак рівні цих сполук, ймовірно, надто низькі, щоб надавати якийсь значний вплив на здоров'я.

Імбир маринований

Імбир - хороше джерело калію, магнію, міді і марганцю. Крім того, він може мати певні властивості, які допомагають захистити від бактерій і вірусів.

Дослідження також показують, що імбир може покращити пам'ять і допомогти зменшити нудоту, біль у м'язах, біль при артриті, менструальний біль і навіть рівень холестерину.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    14:00
    Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
    12:00
    Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
    8:00
    Найкращий напій під час дієти
    22:00
    Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
    20:00
    Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
    18:00
    Чим сочевиця корисна для організму людини
    16:00
    Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
    12:00
    Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
    8:00
    Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
    22:00
    Основні правила ідеального обіду
    20:00
    Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
    18:00
    Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
    16:00
    Названо основний принцип дієти для схуднення
    12:00
    У який період дня лікарі рекомендують пити каву
    8:00
    Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
    20:00
    Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
    18:00
    Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    Здоров'я в соцмережах: