Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому люди люблять їсти суші?

22:00, 12 Гру 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 491 · 

Часте вживання суші та ролів не призводить до залежності, а лише є смаковим вподобанням, обумовленим особливостями складу цих продуктів.

Користь суші

Користь суші



Коли справа доходить до суші та ролів, глутамінова кислота, що міститься в соєвому соусі, може впливати на їхні переваги.

Як ми пам'ятаємо, він часто використовується в японській кухні, крім васабі. Сам глутамат стимулює рецептори, що відповідають за відчуття ситості, тому мозок сприймає його як життєво важливий білок та виробляє серотонін.

Не слід надмірно їсти суші та роли, оскільки вони, як і раніше, є продуктами з високим вмістом вуглеводів та калорій. Їх слід вживати у невеликих кількостях та вибирати високоякісні інгредієнти.

Японські страви можуть містити шкідливі бактерії, тому що їхнє приготування не завжди супроводжується належним рівнем гігієни.

Однак, крім деякої шкоди, у суші є багато корисних компонентів.

Риба

Риба є гарним джерелом білка, йоду, а також безлічі вітамінів і мінералів. Крім того, це один з небагатьох продуктів, які природно містять вітамін D.

Більше того, риба містить жири омега-3, які необхідні вашому мозку та тілу для оптимального функціонування. Ці жири допомагають боротися з такими захворюваннями, як хвороби серця та інсульт.

Риба також пов'язана з нижчим ризиком деяких аутоімунних захворювань, депресії, втрати пам'яті та зору у похилому віці.

Васабі

Пасту васабі часто подають разом із суші. Оскільки смак дуже сильний, її їдять лише у невеликих кількостях.

Її виготовляють із тертого стебла Eutrema japonicum, який належить до того ж сімейства, що й капуста, хрін та гірчиця.

Водорості

Норі - це різновид морських водоростей, з яких роблять суші. Він містить безліч поживних речовин, у тому числі кальцій, магній, фосфор, залізо, натрій, йод, тіамін та вітаміни А, С та Е.

Більше того, 44% його сухої ваги становить білок, що можна порівняти з рослинними продуктами з високим вмістом білка, такими як соєві боби.

Однак в одному ролі суші міститься дуже мало морських водоростей, тому вони навряд чи зможуть суттєво задовольнити ваші щоденні потреби у поживних речовинах.

Норі також може містити сполуки, які борються з вірусами, запаленнями і раком. Однак рівні цих сполук, ймовірно, надто низькі, щоб надавати якийсь значний вплив на здоров'я.

Імбир маринований

Імбир - хороше джерело калію, магнію, міді і марганцю. Крім того, він може мати певні властивості, які допомагають захистити від бактерій і вірусів.

Дослідження також показують, що імбир може покращити пам'ять і допомогти зменшити нудоту, біль у м'язах, біль при артриті, менструальний біль і навіть рівень холестерину.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Крупа, котра є найбільш дієтичною і зміцнює імунітет
    14:00
    Каша, яка дуже корисна для дітей завдяки великому вмісту протеїнів
    12:00
    У чому головний мінус швидкорозчинних каш
    10:00
    Їжа, яка багата антиоксидантами та допомагає при лікуванні гастриту
    8:00
    Каша, яка виводить з організму токсини після прийому антибіотиків
    20:00
    Продукти, які дуже небажано їсти на сніданок
    18:00
    Надмірне вживання магнію може викликати зупинку серця
    16:00
    Каша, котра сповільнює процес старіння організму
    12:00
    Треба з'їсти два вагони. Чому чорниця не покращить ваш зір
    8:00
    Найкращі продукти для красивої шкіри
    22:00
    Високий рівень стресу прямо впливає на ожиріння
    18:00
    Авокадо запобігає росту пухлин і є чудовою профілактикою катаракти
    16:00
    Звичний фрукт, котрий знижує рівень поганого холестерину і допомагає судинам
    14:00
    Ківі допомагає травленню і насичує організм кальцієм, фосфором та залізом
    12:00
    Фрукт, який нормалізує високий тиск і знімає запалення в судинах
    10:00
    Найкращі продукти для того, щоб перекусити перед сном
    8:00
    Названо несподіваний напій, який зношує підшлункову залозу
    20:00
    Скільки цукру можна з'їдати щодня без шкоди для здоров'я
    18:00
    Чому вчені не рекомендують їсти свіжий хліб
    14:00
    Їжа, котра чудово насичує і позбавляє почуття голоду
    12:00
    Секрет ідеального сніданку нарешті розкрито
    8:00
    Риба, яка позитивно впливає на мозок і покращує стан шкіри
    20:00
    Регулярне вживання кави знижує ризик виникнення інфаркту
    16:00
    Що треба їсти для боротьби з коронавірусом
    10:00
    У якій їжі міститься найбільше вітаміну К
    8:00
    Продукти, котрі можуть покращити ваш сон
    20:00
    Що варто їсти для того, щоб схуднути
    18:00
    Дієтологи розвінчали міф про шкоду знежирених молочних продуктів
    14:00
    Як правильно заповнити тарілку здоровим харчуванням
    12:00
    Чому користь від кисневого коктейлю - це абсолютний міф
    8:00
    Який хліб можна їсти без шкоди фігурі
    22:00
    Три продукти, котрі обов'язково потрібно вживати в піст
    18:00
    Гранатовий сік захищає мозок немовлят у животику матері
    14:00
    Що треба їсти, щоб сповільнити старіння шкіри
    10:00
    Чому кріп допомагає при здутті живота
    8:00
    Три поширені звички, які можуть негативно вплинути на здоров'я
    20:00
    Продукти, які варто їсти для здорових зубів
    14:00
    Каша, котра найкраще вбереже від розвитку онкології
    10:00
    Яке м'ясо приносить найбільше користі організму
    8:00
    Чому дитяче харчування з магазину корисніше за домашнє
    Здоров'я в соцмережах: