А ще кунжут містить магній, котрий дуже потрібен нашому організму.
кунжут
Тільки вдумайтеся, в 100 г невеликого насіння міститься приблизно 80% добової норми даного макроелементу!
Завдяки високому вмісту ненасичених жирних кислот підвищується рівень «хорошого» холестерину та знижується рівень «поганого». І це зменшує ризик серцевих захворювань. При регулярному, але помірному вживанні кунжуту налагоджується жировий обмін, завдяки чому знижувати зайву вагу стає простіше. Крім того, вирівнюється метаболізм в цілому, завдяки чому всі корисні речовини, що надходять, засвоюються як потрібно.
В основному кунжут використовують для прикраси випічки. Спробуйте додати це насіння в овочеві салати, соуси для основних страв та панірування для котлет. Ваші страви надбають тонкі горіхові нотки та стануть ще кориснішими.
А ви використовуєте кунжут під час куховаріння?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків
Топ-3 речі з дитинства, які батькам варто зберегти на згадку своїм дітям
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою