Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Екзотичний мед, який наповнить організм йодом

15:30, 06 Сер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 327 · 

Мабуть, мало хто взагалі знав, що з гірчиці роблять мед.

гірчичний мед

гірчичний мед



Як зрозуміло з назви, мед видобувають із квіток гірчиці. Рослина відноситься до ранніх медоносів і допомагає бджолам формувати перші медові запаси. Сорт відрізняється високим вмістом йоду, тому особливо підійде людям із ендокринними захворюваннями.

Для цього меду характерна різна палітра кольорів. Найчастіше насолода буває золотистого чи жовто-зеленого, гірчичного відтінку. Але іноді мед виходить і світлого, майже молочного кольору. У ході кристалізації сорт стає трохи жовтішим і набуває кремової текстури. За смаком він не такий солодкий, як, наприклад, бавовняний чи липовий мед.

Застосування в кулінарії: через недостатню солодкавість цей сорт рідко використовують як підсолоджувач, зате на його основі виходять непогані маринади для риби або курки.

А ви колись чули про такий мед?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

8:30
Топ-7 корисних ефектів від вживання черешні
0:20
Вчені вивчили вплив фастфуду на розум дітей
19:30
Яку рибу не варто їсти вагітним
13:30
Плюси та мінуси вживання оброблених продуктів
9:30
Їжа, котра принесе красу вашому волоссю
7:30
Створено гіпоалергенні курячі яйця
1:20
5 позитивних ефектів від вживання редису
0:20
Що дає організму полунична дієта
22:30
5 найкращих продуктів для схуднення
21:30
Замінники цукру провокують діабет та серцево-судинні хвороби
13:30
Дешевий овоч, котрий зупиняє ракові клітини шкіри
10:30
Вид часнику, який стабілізує тиск і роботу серця
9:30
Ягода, котра вміє чудово спалювати жир
8:30
Найкращі продукти для людей різного віку
7:30
Напій, котрий допомагає краще думати
6:30
Експеримент на мишах встановив зв'язок між нічною їжею та ожирінням
19:30
Продукти, котрі є натуральними антидепресантами
15:30
Їжа, котра допоможе зберегти вашу молодість
13:30
Найкращі продукти для міцного волосся
10:30
Топ-8 корисних властивостей шпинату
7:30
Смачні альтернативи популярному фастфуду
23:30
4 продукти, котрі допомагають порозумнішати
22:30
5 правил харчування під час посту
21:30
Найкраща їжа для профілактики інфаркту на інсульту
19:30
Чому людина постійно має почуття голоду
17:30
Доступна риба, яка володіє трьома перевагами
15:30
Вчені: Напої з льодом викликають головний біль
13:30
Користь від рису для організму людини
12:30
5 корисних властивостей зеленого чаю
10:30
Літнім людям радять пити червоне вино
8:30
Чим загрожує людині відмова від сніданку
7:30
Топ-5 переваг від вживання яблук
1:20
Що буде з людиною, яка п'є надто багато води
0:20
Як смажена їжа впливає на вагітних
23:30
Топ-9 найкорисніших напоїв у світі
15:30
Їстівна квітка здатна побороти ожиріння
12:30
Японський вчений назвав напій, котрий бореться з раком
9:30
Безумовна користь для здоров'я, яку несуть гриби
0:20
Дієтологиня порадила, що їсти перед сном
22:30
Чи варто сходити з розуму через Е-добавки
Здоров'я в соцмережах: