Одна з головних переваг зеленого чаю — висока концентрація антиоксидантів, зокрема катехінів. Ці речовини допомагають захищати клітини організму від впливу вільних радикалів, які сприяють старінню та розвитку хронічних захворювань. Регулярне споживання напою сприяє зміцненню імунітету і може знижувати ризик серцево-судинних хвороб. Дослідження показують, що зелений чай позитивно впливає на рівень холестерину в крові. Він допомагає знизити рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ) і одночасно підтримувати «хороший» (ЛПВЩ). Це зменшує ймовірність утворення атеросклеротичних бляшок і підтримує нормальний артеріальний тиск.
І хороша новина для людей, які слідкують за фігурою - зелений чай також відомий здатністю стимулювати метаболізм. Катехіни в його складі активізують процеси спалювання жиру, що може бути корисним для тих, хто контролює вагу. Окрім того, помірне вживання напою сприяє підтриманню стабільного рівня цукру в крові.
Крім кофеїну, який покращує концентрацію і підвищує рівень енергії, зелений чай містить амінокислоту L-теанін. Вона сприяє розслабленню і водночас зосередженості, що допомагає знизити рівень стресу без надмірної збудженості.
Щоб отримати максимум користі, важливо не заливати зелений чай окропом — температура води має бути близько 80°C. Надто гаряча вода може зруйнувати корисні речовини і зробити напій гірким.
Зелений чай — це простий і доступний спосіб підтримати здоров’я щодня. Він поєднує приємний смак і низку корисних властивостей для серця, мозку та обміну речовин. Як і з будь-яким продуктом, важливо дотримуватись помірності — 2–3 чашки на день цілком достатньо для відчутного ефекту.
Кіщук Яна
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
