Згідно з даними досліджень, вуглеводи сприяють вивільненню амінокислоти триптофану.
Кращим джерелом вуглеводів є цільнозерновий хліб, а триптофан стимулює вироблення серотоніну, який допомагає нам заснути.
Триптофан міститься в індичці, сої, трісці, яєчних білках і в теплому молоці.
Безсоння і головний біль
У регуляції сну беруть участь омега-3 жирні кислоти і мелатонін, який до того ж регулює артеріальний тиск і знижує головний біль.
Омега-3 жирні кислоти містяться в лососеві, форелі і тунці, а мелатонін - в вишні.
Здуття живота
Менопауза часто супроводжується здуттям живота, що пов'язано з коливанням рівня статевих гормонів - збільшенням вироблення естрадіолу і перетворенням андрогену в естроген.
При здутті живота допоможуть: диня, щавель, петрушка, кульбаба, ягоди ялівцю, спаржа, артишок - всі вони мають сечогінні властивості. Крім того, слід пити більше води і трав'яного чаю.
Перепади настрою
Багато жінок під час менопаузи стають дратівливими і скаржаться на перепади настрою.
Істотний вплив на настрій надає гормон щастя серотонін, вироблення якого збільшується під дією омега-3 жирних кислот і вітамінів групи B. Чим більше серотоніну в організмі, тим краще настрій.
Омега-3 жирні кислоти містяться в тунці, лососі і скумбрії.
Джерелами вітамінів групи B є спаржа, брюссельська капуста, буряк, шпинат, горох, курка і індичка.
Зниження статевого потягу
Менопауза супроводжується зменшенням кількості статевих гормонів, що призводить до зниження статевого потягу.
Однак існують продукти, які містять певні речовини, що підвищують лібідо. До них відносяться:
вівсянка, горіхи, молочні продукти, зелені овочі, часник, соя і нут, які містять L-аргінін;
авокадо, який багатий калієм;
шоколад, який стимулює вивільнення серотоніну;
спаржа, яка містить вітамін E;
свіжі фрукти і ягоди (гранат, виноград, полуниця), які є джерелом антиоксидантів.