Із поширеними медичними міфами, зокрема й про вищезгадані 8 склянок, лікар бореться вже роками, пишучи статті та книги.
Зі слів Керрола, у 1945-му році американська організація Food and Nutrition Board заявила про те, що людина потребує 2,5 літра води на день. Імовірно, саме тоді й народився міф, адже мало хто звернув увагу на наступне речення – "Більша частина від цієї кількості міститься у готових стравах".
Про це пише New York Times.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Напій для гіпотоніків: лікуємо тиск без ліків"Вода присутня у фруктах та овочах. Вона є в соку, є в пиві, є навіть у чаї та каві. Перш ніж хтось мені напише, що кава зневоднює, дослідження показують, що це – також неправда", - наголошує Керролл.
Хоча лікар і вважає воду найкращим напоєм, він закликає людей перестати так сильно тривожитися на тему дегідратації. Людське тіло запрограмоване таким чином, що сигналізує про спрагу задовго до того, як дійсно почнеться зневоднення.
Як запевняє професор, наука офіційно не довела, що люди, котрі п'ють багато води, в чомусь здоровіші від тих, хто п’є мало. Зокрема немає підтверджень позитивного ефекту чудодійних 8 склянок стосовно нирок та шкіри.