Вже не один рік точаться суперечки про те, чи корисна вона чи ні. Однак, медики заявляють: позитивний вплив кави на кишечник беззастережний.
Регулярне вживання кави пов'язане з більш здоровим складом мікробіома кишечника, що призводить до зниження ризику появи ряду захворювань.
У новому дослідженні, яке провели фахівці Медичного коледжу Бейлора, брали участь 34 людини, які пройшли скринінгову колоноскопію. Всього було взято 97 біопсій слизової оболонки товстої кишки з різних її сегментів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Очистка кишечника в домашніх умовахПоширеність різних бактерій порівнювали у людей з високим і низьким рівнем споживанням кофеїну. Відомості про свою дієту добровольці вказували за допомогою опитувальника. З'ясувалося, що різноманітність мікробіома на рівні типів бактерій в залежності від споживання кофеїну не надто відрізнялося, проте кількість певних бактерій варіювалося досить сильно.
Так, саме у любителів кави виявилося більше протизапальних бактерій, таких як Faecalibacterium і Roseburia, а ось шкідливих Erysipelatoclostridium було менше.
Як відзначають вчені, такий склад і структура мікробіоти кишечника відіграють важливу роль у зниженні ризику серцево-судинних захворювань, діабету і захворювань печінки.