Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


М'ясо індички: в чому користь та шкода

08:30, 28 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 18104 · 

М'ясо індички здавна вважають найякіснішим і корисним видом дієтичного пташиного м'яса. Розводять індичок в багатьох країнах, у тому числі і у нас. Тому корисні та шкідливі властивості індичатини давно вивчені багатьма фахівцями.


М'ясо індички

М'ясо індички



Користь і шкода індички
М'ясо індички дуже корисно, тому що воно має дієтичні властивості. Користь індичого м'яса полягає в тому, що воно містить багато вітамінів А і Е. У ньому дуже малий вміст холестерину, що дозволяє йому дуже легко засвоюватися в організмі людини.

Індичка містить велику кількість мікроелементів: кальцій, залізо, калій і так далі. Величезна користь індички полягає в вмісті білка, який дуже необхідний людському організму.

У даному м'ясі натрію міститься набагато більше, ніж в телятині та яловичині. Корисні властивості натрію, що містився в індичці, полягають у тому, що він сприяє підвищенню плазми в крові і забезпечує нормальний обмінний процес в організмі.

Ще індиче м'ясо корисно тим, що рівень жирності в ньому помірний і сприяє нормальному засвоєнню такого елемента, як кальцій, який відіграє дуже важливу роль у формуванні кісткових тканин. З цієї причини даний вид м'яса рекомендується приймати для профілактики різних захворювань.

Вже довгий час дієтологи обговорюють користь і шкода індички, щоразу доводячи, що вона містить більше заліза, ніж яловичина або курятина. Багато лікарі призначають індичатину хворим на анемію. Також існує думка, що індиче м'ясо здатне перешкоджати появі раку.

Рекомендується додавати в свій раціон індичку:
- маленьким дітям в якості прикорму;
- вагітним жінкам, для яких важлива фолієва кислота, що міститься в цьому м'ясі;
- годуючим жінкам;
- страждають безсонням, на яких триптофан, що міститься в індички, надає снодійну дію;
- страждаючим депресіями і схильною до стресів;
- людям, які відчувають важкі фізичні навантаження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта для тих, хто любить м'ясо

Індиче м'ясо містить фосфор, якого в ньому стільки ж, як і в рибі. Ще вона багата вітамінами А, В2, В12, РР, В6, кальцієм, калієм, магнієм, йодом, селеном, марганцем і сіркою.

М'ясо індички майже не має протипоказань. Воно може бути шкідливим, тільки якщо буде несвіжим або неякісним. Тому, вибираючи м'ясо, необхідно бути уважним, щоб отримати максимум користі, а не шкоди.

Підводячи підсумок, можна стверджувати, що індичка майже ніяких шкідливих властивостей не має. Однак слід пам'ятати, що людям, що страждають хворобами нирок або подагрою, індичатина не принесе користі, тому що в ній міститься велика кількість білка. Таким пацієнтам потрібно обмежити вживання даного м'яса.

Ще через великої кількості натрію гіпертонікам рекомендується не досолювати індичку в процесі приготування. Інакше шкідливі властивості індички переважать її гідності.

Варто відзначити, що печінка індички може завдати шкоди тим, хто страждає нирковою недостатністю або подагру.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Як приготувати вдома корисні бургери
    8:00
    Продукт, який здатен швидко знизити рівень цукру в крові
    22:00
    Для чого потрібні організму кальцій, магній та залізо
    20:00
    Рак може розвинутися через ковтання риб'ячої кістки
    16:00
    Дитяче шампанське несе організму багато шкоди
    12:00
    Який продукт допоможе в боротьбі з коронавірусом
    8:00
    Як обрати хороший оселедець і не мати з ним проблем
    22:00
    Продукт, котрий найкраще впорається з дефіцитом йоду в організмі
    18:00
    Скільки цукерок можна давати дитині щодня
    14:00
    Які наслідки для людини несе регулярне вживання коли
    8:00
    Кава може бути чудовою профілактикою раку печінки
    22:00
    Корисні властивості імбиру та протипоказання до його вживання
    20:00
    Безпечні та шкідливі народні методи лікування цибулею
    18:00
    4 головні мінуси від надмірного вживання часнику
    14:00
    Чи варто лікувати застуду часником
    14:00
    Плюси і мінуси від регулярного вживання чаю з медом
    12:00
    На що звернути увагу при виборі хурми
    8:00
    Що поганого може салат Олів'є зробити з організмом
    22:00
    Продукти на вечерю, котрі можуть викликати гіпертонію та пухлину
    18:00
    Три продукти, котрі збережуть вам гострий розум у літньому віці
    16:38
    Як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі
    14:00
    Корисні речовини, котрі містяться в різних видах м'яса
    8:00
    Способи, котрі допоможуть зменшити апетит
    20:00
    Визначено сири, які можуть збільшити тривалість життя на 25%
    16:00
    Що варто їсти для насичення організмом вітаміну D
    12:00
    Вчені назвали їжу, яка найбільше шкодить мозку
    8:00
    Продукти, які спершу підвищують настрій, а потім роблять його поганим
    20:00
    Чому їсти сире тісто категорично заборонено
    16:00
    Макарони та хліб можуть бути небезпечними для головного мозку
    12:00
    Кому варто обмежити вживання мандаринів
    8:00
    Ідеальний сніданок для людей з цукровим діабетом
    22:00
    Їжа, котра краде енергію і провокує почуття втоми
    18:00
    Чотири продукти, які допоможуть вам уникнути дефіциту заліза
    14:00
    5 порад, як щодня їсти більше овочів та фруктів
    12:00
    Яка їжа допоможе зменшити кількість бактерій у роті
    8:00
    Топ-5 переваг, які принесе організму щоденне вживання вівсянки
    20:00
    Три удари по організму, які завдає неправильне вживання кави
    18:00
    Що треба пити для покращення роботи серця і судин
    16:00
    Напої, які найбільше шкодять серцю та судинам
    12:00
    Вчені назвали продукти, які найбільше провокують інфаркт та інсульт
    Здоров'я в соцмережах: