Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Суши - вкусный и полезный перекус

20:32, 04 Вер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 951 · 

Многие люди любят есть суши. Сегодня можно заказать доставку на дом или сходить в ресторан, чтобы поесть это блюдо. В нашем материале мы расскажем о пользе и вреде популярных суши для здоровья.

Польза и вред суши

Польза и вред суши



Если вы не знали, то роллы - это одна из разновидностей суши. Популярная доставка роллов в Харькове гарантирует высокое качество блюда. Листья нори, в которое заворачивают вкусную начинку понравится каждому.

Классические суши готовят без термической обработки. Для них отбирают свежую морскую рыбу. Подходит лосось, тунец или скумбрия. Иногда повара используют креветки или кальмары или даже морские гребешки. Ни в коем случае не стоит готовить суши из речных видов рыбы. Японцы считают, что сырая рыба может оздоравливать организм. Свежие суши вкусные лучше.

Когда впервые начали готовить суши?

Ученые говорят, что первые суши начали готовить в Южной Азии. Вареный рис использовали для консервации рыбы. Ее нарезали на небольшие куски, а потом солили и смешивали с рисом. В качестве пресса использовали тяжелый камень. Так рыба стояла несколько месяцев. Рис, который перебродивший выбрасывали. А вот рыба была пригодной для употребления. Так готовили суши еще в 7 веке. Классические суши готовят довольно быстро.

Суши: полезные свойства

В морепродуктах содержится много полезных веществ, которые подарят организму здоровье и долголетие. Любители суши реже имеют проблемы с сердцем, сосудами и желудком. Мозг у них работает лучше и эффективнее.

Васаби обладает антисептическими свойствами. А клетчатка, которая содержится в рисе, улучшает пищеварение. Интересно, что среди жителей Японии очень много долгожителей. Возможно, это потому, что они любят суши и роллы.

Могут суши навредить здоровью?

Не секрет, что употребление суши может нам и навредить. В чем же дело? Для начала стоит отметить, что в сырой рыбе могут жить различные паразиты. А они уже очень хотят попасть в человеческий организм и размножаться там. Заказывать суши лучше в проверенных и известных заведениях.

Не стоит увлекаться сырой рыбой, ведь ее применения часто может приводить к раку печени. Симптомы болезни проявляются не сразу.

Также неприятный является тот факт, что в морской рыбе может содержаться много ртути. А соевый соус очень соленым. Поэтому им также не стоит злоупотреблять.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: