19:45, 03 Гру 2021 · Категорія: Харчування · Переглядів 1064 ·
Фахівець розповіла про фактори, які впливають на відчуття насичення.
Чому в людини немає відчуття ситості
Фахівець із харчової поведінки Ірина Ушкова каже, що непоодинокі випадки, коли навіть після рясної кількості вжитої їжі, людина не відчуває ситості. Буває й обернена ситуація — невелика порція викликає відчуття переповненості шлунка. Щоб справитися з таким спотвореним сприйняттям, експерт запропонувала звернути увагу на деякі аспекти.
Відчуття⠀голоду
За словами психолога, кількість з'їденого прямопропорційна інтенсивності голоду. Тобто чим голодніша людина, тим більше їжі їй потрібно для отримання відчуття ситості.
Ситність
Різні продукти дають різне за тривалістю насичення. Наприклад, з'їдений у великій кількості салат забезпечить відчуття наповненості шлунка, проте такий ефект триватиме не довго. Найситніший прийом їжі повинен складатися зі збалансованої кількості білків, жирів та вуглеводів, а також відрізняється різноманітністю смаків. ⠀ Обмеження
Заборони на певні групи продуктів сприяють тому, що насичення не відчуватиметься доти, доки людина не з'їсть, заборонений продукт, якого хочеться.⠀
Проблеми зі здоров'ям
На отримання задоволення від їжі безпосередньо впливає стан здоров'я, як фізичного, так і психологічного. ⠀
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Які гени передаються дітям від тата, а які — від мами? Чому діти найчастіше народжуються вночі? «Мандаринки» з плавлених сирків — оригінальна і проста закуска Швидка закуска з крекерів і плавлених сирків
28/12/2024
Яка група крові вважається найбільш проблемною
28/12/2024
Що таке інтуїтивне харчування і як його практикувати?
29/12/2024
Чи справді є «здорове» і «шкідливе» харчування?
29/12/2024
10 корисних сніданків, які можна приготувати за 15 хвилин
