Лікар-дієтолог Олена Соломатіна розповіла про продукти, які є ворогами будь-якої дієти, тому що посилюють смак та запах, після чого людина хоче з'їсти якнайбільше
Які продукти – головні вороги дієти
За словами дієтолога, справа не в конкретних продуктах, а в підсилювачах смаку. Це сіль та глутамат натрію.
У натуральному вигляді натрій міститься у вигляді солі глутамінової кислоти - у свіжоприготовлених продуктах. У доданому вигляді - у консервах та напівфабрикатах.
Лікар зазначила, що напої також можуть сильно стимулювати апетит. Щоб цього уникнути, варто відмовитися від усіх видів газованих вод та свіжих соків.
«Навіть запах смаженого шашлику спонукає нас з'їсти більше, ніж звичайно. А ковбасні вироби, фастфуд і чіпси напхані цим підсилювачем смаку. Я раджу уникати цієї солі і максимально скоротити її споживання», - наголосила Соломатіна.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі