Причини щодня їсти сирий часник

00:40, 05 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1555 ·

Зубчик свіжого часника корисно вживати щодня.

Користь свіжого часника

В основному за сприятливий вплив часнику відповідає з'єднання сірки аліцин, яке спочатку зустрічається в кореневому бульбі як його власний попередник алліїн.

Як тільки ви очищаєте і розрізаєте кожен зубчик, ушкоджуючи клітини часнику, алліїн перетворюється на аліцин при взаємодії ферменту алліінази з киснем.

Цей процес чутливий: будь-яка форма подальшої обробки може вплинути на механізм дії аліцину, а також механізм дії алініази. Ось чому краще їсти часник у сирому вигляді.

Насолоджуючись сирим часником, аліцин може безперешкодно випустити пару у вашому тілі. Він робить це, наприклад, за рахунок збільшення у крові двох ферментів каталази та глутатіонпероксидази. Ці антиоксидантні ферменти вловлюють та знищують вільні радикали, які відіграють ключову роль у процесі старіння людини.

Тим часом його оздоровчий ефект часника цінують у всьому світі, особливо коли йдеться про нашу кров. Це тому, що часник, як відомо, покращує кровообіг, розширюючи кровоносні судини. Часник також надає стимулюючу дію на вироблення еритроцитів та позитивно впливає на рівень ліпідів та цукру в крові.

Часник багатий на вітаміни і мінерали. Він містить, наприклад, вітаміни В1, В6 і С, а також кальцій, мідь, марганець і селен. Це зміцнює імунну систему і власні захисні механізми організму.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: часник, свіжий, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні
16:00: 5 варіантів сніданку для здорового кишківника
14:00: Лікарі назвали найголовніші помилки у харчуванні дітей
10:00: Названо поєднання продуктів, які несуть найбільше шкоди
22:00: 4 напої, котрі допоможуть вам швидше заснути
20:00: Вітамін D в їжі. Три продукти, де його найбільше
16:00: Надмірне вживання солі може викликати деменцію - експеримент
12:00: Названо їжу, через яку люди найчастіше потрапляють до лікарні
8:00: Топ-3 продукти для корисного перекусу
22:00: Продукти, котрі шкідливі навіть у малій кількості
20:00: Експеримент показав, що картопля може суттєво збільшити витривалість
18:00: Як часто варто їсти горіхи, щоб вони приносили користь, а не шкоду
16:00: Названо найкорисніший осінній суп
12:00: Лікарі розповіли, як шкодить організму повна відмова від солодкого
8:00: Коли можна давати дітям різноманітні приправи та спеції
22:00: Гриби позитивно впливають на імунітет і допомагають синтезувати вітамін D
20:00: Чи варто давати дітям макарони та картоплю і як це правильно робити
18:00: Що ховається в сучасних упаковках популярних соків
16:00: Уникати продуктів з глютеном треба лише 1% населення нашої планети
14:00: Чи правда, що якщо не їсти суп, то можна заробити гастрит?
12:00: Вчені переконують, що гаряча їжа може спровокувати рак
10:00: Небезпеки для організму, котрі може нести мед
8:00: Чому звичайні кисломолочні продукти значно кращі за знежирені
22:00: Чому не варто пити каву на голодний шлунок
20:00: Дієтологи пояснили, кому не можна їсти картоплю
16:00: Спеціалісти розвінчали міфи про користь оливкової олії

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.807 Mb

Причини щодня їсти сирий часник

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: