Насіння для боротьби з хворобами серця

У клінічних дослідженнях споживання певного насіння було пов'язане з покращенням маркерів здоров'я серця. Наприклад, насіння льону і чіа, багате на омега-3 жирні кислоти, допомагає знизити рівень холестерину ЛПНГ, тригліцеридів і кров'яний тиск у деяких людей. Ці покращення факторів ризику зазвичай пов'язані зі зниженням ризику розвитку серцевих захворювань.

Лляне насіння

Лляне насіння, багате омега-3 жирними кислотами, може допомогти зменшити запалення та покращити здоров'я серця.

Це насіння може допомогти знизити рівень холестерину ЛПНГ, також відомого як «поганий», який є основним фактором ризику серцевих захворювань. Добова доза крихітного насіння, що рекомендується, становить від однієї до двох столових ложок, що еквівалентно 10–20 грамам.

Насіння чіа

Вважається ще одним «відмінним» джерелом омега-3 жирних кислот, а також клітковини і антиоксидантів, насіння також знижує запалення і рівень холестерину.

Як і у випадку з насінням льону, ви повинні прагнути отримати від однієї до двох столових ложок чорного та білого насіння.

Насіння кунжуту

"Насіння кунжуту має високий вміст лігнанів, які мають антиоксидантні властивості і можуть допомогти зменшити окислювальний стрес, тим самим підтримуючи здоров'я серцево-судинної системи.

Насіння соняшника

Насіння соняшника багате на вітамін Е, який діє як антиоксидант і допомагає захистити клітини від пошкоджень.