Топ-5 маловідомих фактів про натуральні олії

1. Абрикосова олія виготовляється з кісточок відповідних фруктів шляхом пресування та фільтрації. Як правило, в їжу вживають олію холодного віджиму. У ньому зберігаються всі корисні властивості. Абрикосова олія сприяє профілактиці різних захворювань: гіповітамінозу, серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, нервової системи, щитовидної залози, рахіту, алергії. Покращує гостроту зору, нормалізує обмін речовин, має протизапальну та регенеруючу дію, омолоджує шкіру.

2. Доведено корисний вплив кунжутного насіння та олії на діяльність залоз внутрішньої секреції, стравоходу, дихальної та кровоносної системи, а також на міцність опорно-рухового апарату. Крім цього масло втирають у ясна і цим зменшують зубний біль. Кунжутна олія допомагає відновити сили та надає бадьорості.

3. Наші пращури збирали урожаї льону і за методиками того часу виготовляли олію. Згодом про неї забули, але зараз вона знову набирає популярності. Виняткова цінність лляної олії полягає у високому вмісті полінасичених жирних кислот Омега-3, Омега-6, яких у цій олії більше, ніж у будь-якій іншій рослинній олії, також в ній містяться вітаміни F, A, E, B, K. ще 6000 тисяч років тому. У Стародавньому Єгипті цариці використовували її для догляду за своєю зовнішністю, наносили на тіло замість крему. А також існує думка, що Гіппократ лікував лляною олією болі у шлунку та опіки.

4. Часникова олія винятково багата жирами, сірковмісними біологічно активними сполуками, вітамінами С, Е, А, D, вітамінами групи В, мінералами (йод, калій, натрій, кальцій, магній, селен, кремній, фосфор), інуліном, а також містить велику кількість природних протимікробних та протигрибкових речовин. Часникова олія знайшла широке застосування у косметології. Найчастіше її застосовують з метою поліпшення загального стану волосся, зупинки його випадання та стимуляції росту.

5. Ще в давній Персії серед учених було популярним висловлювання, зафіксоване в одному медичному трактаті, що плід волоського горіха — це мозок, а вичавлена з нього олія — розум. Корисність волоського горіха та його похідних для організму людини неймовірно велика! Олія волоського горіха тонізує, уповільнює процеси старіння, сприяє омолодженню організму та підвищенню імунітету.

Яка натуральна олія найбільше подобається вам?