Флавоноїди в її складі разом з магнієм зміцнюють стінки кровоносних судин, роблячи їх більш еластичними та менш проникними. До того ж розріджується кр...

У його ядрах приховується близько 60% добової норми магнію. У комплексі з іншими мінералами він постійно підтримує м'язові тканини тонусу. Тому якщо в...

Насамперед вони цінуються за високий вміст клітковини, яка покращує перистальтику кишівкника. Як результат, корисні речовини засвоюються набага...

Тільки вдумайтеся, в 100 г невеликого насіння міститься приблизно 80% добової норми даного макроелементу!Завдяки високому вмісту ненасичен...

Щоб припинити переїдання, треба їсти — це парадоксальне твердження видається суперечливим лише на перший погляд. Напевно, багато хто стикався з такою ...

Мабуть, перше місце тут займає корінь імбиру, бажано свіжий, а не мелений. Тільки пам'ятайте, що він пролежить у холодильнику із збереженням усіх кори...

Кленовий сироп дуже корисний – у ньому містяться вітаміни В, залізо, фосфор, цинк, магній та інші мікроелементи. Кальцію в ньому більше, ніж у такій к...

Щоб підтримувати рівень гемоглобіну у нормі, необхідно споживати достатню кількість заліза. Чемпіонами з вмісту цього мікроелемента є продукти тваринн...

Вміст цукру в продуктах харчування багато в чому визначає їх корисні властивості. Зрозуміло, що без нього організм існувати неспроможний. Цукор дає на...

У звичайному житті ми мало замислюємося про те, чи вистачає нам вітамінів і мікроелементів, чи достатньо в раціоні продуктів, що містять йод, до тих п...

У списку продуктів з йодом морська капуста посідає лідируючі позиції. На жаль, вона не така смачна, як ягоди та фрукти, але якщо ламінарію правильно п...

Виявляється, цілком реально забезпечити себе добовою дозою цього мікроелемента, якщо пити, наприклад, журавлиновий морс або додавати ягоди журавлини в...

При нестачі води шлунковий сік виділяється гірше, що позначається на якості травлення. Обмінні процеси також уповільнюються. Звідси тяжкість у шлунку,...

Ще з дитинства ми пам'ятаємо, що головний помічник імунітету - вітамін C. Багато хто назве вітамін A з його протизапальними властивостями і вітамін D ...

1. Охолоджене м'ясо корисніше за заморожене. При заморожуванні внутрішньоклітинна м'ясна рідина перетворюється на кристали льоду. Куряче м'ясо стає бі...

З найдавніших часів насіння льону використовувалися для отримання ароматної та корисної олії. Вважалося, що воно здатне зцілити від багатьох недуг, на...

Кунжутні насінини насправді до певного часу ховаються в стручках, які розкриваються з сильним тріском, як тільки дозріють.Кунжутне насіння...

Гарбузове насіння лідирує за вмістом цинку, який входить до складу 300 ферментів і гормонів, зміцнює імунітет і рятує від депресії. Якщо у вас поганий...

Насіння соняшнику — цінне джерело мікроелементів та вітаміну Е, який збільшує тривалість життя, покращує стан шкіри, волосся та н...

Олія виноградних кісточок – швидка допомога для кровоносних судин. Вона зміцнює їх стінки, перешкоджає варикозному розширенню вен, розріджує тромби. Ц...

Часникова олія славиться своїми цілющими властивостями. Її готують з часникового віджиму та олії. Така суміш має протимікробну дію, завдяки якій вдаєт...

Часто залишається в тіні гірчична олія, хоча її цілющу дію належним чином оцінили ще в античності. Спектр її корисних властивостей справді широкий.

Кукурудзяна олія на наших столах гість нечастий. Її одержують із зародків зерен кукурудзи методом холодного віджиму. Завдяки своїм поживним властивост...

Гарбузова олія для багатьох господинь все ще рідкість. А тим часом вона корисна при гастриті та виразковій хворобі. При частому вживанні вона суттєво ...

Кунжутна олія дуже популярна в азійській кухні, а у нас вона використовується рідко. І даремно. Для серцево-судинної системи це справжній подарунок. К...

Факт №1. Ферменти потрібні для нормального травлення Перевантаження дається взнаки різними відчуттями. Нас мучать тяжкість у животі, здуття, загальний...

Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.Міф 2. Ма...

Смак у березового соку, щойно зібраного у лісі, віддає характерними деревними нотками з яскраво вираженими солодкими відтінками. Все тому, що у його с...

1. Імбир покращує пам'ять. Імбир сприяє кровообігу в мозку, оскільки зміцнює кровоносні судини та знижує тиск. Завдяки таким властивостям імбиру можна...

Особливості іван-чаю можна перераховувати нескінченно. На відміну від чорного чаю він не містить кофеїн. При цьому він має унікальну дію на організм: ...