Дослідження свідчать, що продукти, які розігрівають у мікрохвильовій печі можуть бути шкідливими. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".
А ви готуєте їжу у мікрохвильовці?
Дослідження аспектів впливу мікрохвильових печей на продукти харчування і живі організми під авторством вчених Гарвардського університету підтвердило: розмови про можливу шкоду мікрохвильовок не звичайні балачки.
Фахівці, зокрема, встановили: мікрохвильове випромінювання гальмує розвиток мух-дрозофіл. В ході експерименту велося спостереження за розвитком звичайних диких, а також мутантних дрозофіл, для яких була приготовлена дріжджова среда, що пройшла обробку на електроплиті і в мікрохвильовій печі. Вчені помістили туди лялечок і протягом 10 днів слідкували за потомством.
Підсумки експериментів виявилися такі: набагато краще розвивалися і вилуплювалися дрозофіли, вирощені в живильному середовищі, приготовлені на електроплитці. За словами вчених, ці комахи на 24 години випереджали за швидкістю розвитку тих, хто існував в умовах харчування, обробленого в СВЧ-печі.
Таким чином, вплив електромагнітних хвиль можна вважати негативним. Треба відзначити, що єдиної думки щодо впливу випромінювання поки немає.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою