1. Мигдальний горіх
Мигдаль багатий антиоксидантами і вітаміном Е, а тому ідеальний для тих, хто любить позасмагати. Але слід пам'ятати, що вживати його треба в сирому вигляді. Його можна додавати в салати або в подрібненому вигляді використовувати для морозива. Мигдальне масло можна використовуватися як соус для курки гриль.
2. Спаржа
Ще одне багате джерело вітаміну Е. Перевага спаржі в тому, що вона не просто джерело рослинної клітковини, мікроелементів і вітамінів, а й містить мало калорій.
3. Морква
Антиоксиданти, що містяться в моркві, можуть не тільки запобігти можливим пошкодження шкіри сонцем, але й вилікувати від них. Додавайте сиру моркву в салати, страви з пасти, просто наріжте овочерізкою, та опіки вам не страшні.
4. Шоколад
100 калорій солодкого задоволення в день (темний шоколад з вмістом не менше 65% какао) допоможе не отримати сонячні опіки!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Морозиво: смачний десерт чи велика небезпека5. Зелений чай
Зелений чай - один з найбагатших джерел поліфенолів. Дослідження показало, що щоденне вживання дієтичних поліфенолів забезпечить захист від ультрафіолету.
6. Ківі
У ківі міститься більше вітаміну С, ніж в апельсині, тому він ідеальний для створення захисту від пошкоджень шкіри вільними радикалами, викликаних впливом сонячних променів.
7. Лосось
Лосось, багатий омега-3 жирними кислотами, підтримає здоровий шар підшкірного жиру, який зменшить згубний вплив сонця і сповільнить процес старіння.
8. Насіння соняшнику
Насіння соняшнику - всім доступне джерело вітаміну Е, якого особливо багато на пляжах. Щоб отримати денну норму антиоксидантів, досить з'їсти чверть чашки насіння.
9. Солодка картопля батат
Батат, також як і морква, багатий бета-каротином, про що говорить його яскраво-помаранчевий окрас. А бета-каротин є найважливішим елементом для шкіри.
10. Помідор
Томати багаті лікопіном, антиоксидантом, що захищає від ультрафіолетових променів.