Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Корисні спагетті від Одрі Хепберн

07:00, 15 Жов 2019 · Категорія: Рецепти · Переглядів 830 · 

Раз на тиждень Одрі готувати найсмачнішу пасту.

Паста від Одрі Хепберн

Паста від Одрі Хепберн



Інгредієнти:

- маленька цибулина, нарізана кубиками
- 2 нарубаних зубчики часнику
- 2 середні морквини, нарізаних кубиками
- 2 нарізаних кубиками стебла селери
- 2 великі банки консервованих томатів у власному соку
- 1 великий пучок свіжого базиліка
- 2 столові ложки оливкової олії
- спагетті з твердих сортів пшениці
- сіль і перець за смаком
- сир Парміджано-Реджано

Спосіб приготування:

У велику каструлю виклади цибулю, часник, моркву, селеру і помідори. Скропи оливковою олією. Візьми половину пучка базиліка і відірви все листя від стебел (повинно вийти близько ½ склянки листя). Додай листя базиліка в каструлю до овочів. Поступово доведи цю масу до кипіння, періодично помішуючи і "розбиваючи" великі помідори, тримай на повільному вогні близько 45 хвилин.

Через 45 хвилин (або коли нарізані овочі стануть м'якими) вимкни вогонь. Дай їм постояти 15 хвилин.

В цей час наповни ще одну велику каструлю 4 літрами води. Візьми залишився базилік, порубай дрібно-дрібно, а також для запобігання втраті кольору (лайфхак!).

Воду посоли, як закипить - поклади спагетті і вари до стану аль денте (зазвичай час варіння вказано на упаковці, будь уважна).

Спробуй соус, додай сіль і перець. Подавай спагетті, щедро залиті соусом, з тертим Парміджано-Реджано і дрібно нарубаними листям базиліка.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

11:00
Рецепт хумусу з білої квасолі
15:30
Пшоняна каша із запеченою грушею
23:00
Смачна намазка на бутерброди з кабачків
12:30
Рецепт ніжної печінки у сирному соусі
11:00
Рецепт ароматного грибного соусу
11:00
Рецепт найсмачніших макаронів з фаршем
7:30
Корисні млинці з кабачком
23:00
Суп-пюре з авокадо для схуднення
8:00
Рецепт чаю від застуди та грипу
11:30
Рецепт ароматних овочі на грилі
23:30
Рибний салат для смачної вечері
7:00
Найсмачніший рецепт пиріжків з капустою
9:00
3 маски для догляду за обличчям
11:00
Рецепт заспокійливого чаю для нервової системи
8:00
Помилки під час приготування млинців
10:00
Яйця з авокадо та помідорами
19:45
Рецепт універсального соусу до всіх страв
9:30
Рецепт корисного салату з гранатом
8:00
Салат для смачного і корисного сніданку
23:00
Рецепт ниркового чаю
6:20
Рецепт соковитоого пирога з яблуками
11:00
Омлет зі шпинатом та фетою для смачного сніданку
7:00
Любовна ніжність: рецепт торта до дня Святого Валентина
14:00
Свинина у гарбузі: незвичайний рецепт
6:20
Рецепт риби на обід
11:00
Найсмачніша манна каша для дитини (РЕЦЕПТ)
0:20
Салат для покращення зору
7:30
Рецепт заливного пирога з сардиною
23:00
Рецепт домашньої мазі, яка замінить крем для рук
14:16
Рецепт смачної тушеної капусти
11:00
Рецепт сирної намазки на бутерброди
14:00
Рецепт крохмальної маски для обличчя
9:00
Рецепт ніжних млинців з сиром
17:00
Смачний рецепт з гречаною крупою
15:00
Рецепт курячого філе на схудненні
21:00
Рецепт чаю від болю у горлі
11:00
Рецепт неймовірно смачного брауні
11:00
Рецепт смачного ягідного желе
0:20
Рисова маска від зморшок
11:00
Рецепт пасти карбонари
Здоров'я в соцмережах: