Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Коричневий цукор: в чому його особливість

05:20, 30 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2310 · 

Особливе місце в нашому повсякденному житті (крім інших радощів) займає цукор. Часом ми забуваємо, кладучи в чай пару ложок, що додаткову порцію настільки необхідну фруктозу і сахарозу ми отримуємо з цукерок, напоїв, варення і фруктів. А адже надлишок даних речовин не кращим чином позначається на організмі людини. Не так давно на прилавках наших магазинів з'явився коричневий цукор. Корисний він або, навпаки, шкідливий?


Коричневий цукор

Коричневий цукор



Про несприятливий вплив цукру відомо з давніх часів. Зловживання солодким неминуче веде до розвитку атеросклерозу, порушенню ліпідного бар'єру, розвитку целюліту і інших хвороб. Добова доза цукру для жінок не повинна перевищувати 50 грамів, а для чоловіків - не більше 60 грамів.

На початку XXI століття особливим попитом користується незвичайний коричневий цукор. Він володіє рядом переваг над рафінованим буряковим цукром, за рахунок чого його ціна тримається на порядок вище. Коричневий цукор виробляється з тростини, тому носить відповідну назву. Крім мінусів у вигляді нанесення шкоди фігурі, у даного виду цукру є і деякі плюси. Настільки необхідні вітаміни групи В і різні мікроелементи містяться тут у великій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чотири найкращих замінники цукру для здоров'я вашого організму

Тростинний цукор заслужив визнання в європейських країнах саме завдяки своїм незвичайним смаковим якостям. У їжу вживається тільки коричневий, нерафінований цукор, оскільки в чистому вигляді він має неприємний аромат і непривабливий вигляд. Враховуючи дані факти, виробники вирішили перестати очищати цукор. Тому, якщо ви побачите де-небудь рафінований цукор коричневого кольору, не поспішайте його купувати, адже він напевно наповнений смаковими добавками і барвниками.

Існує кілька видів тростинного цукру: м'який з меляси; чорний барбадоський; мусковадо; турбінадо і Демерара. Останній сорт найчастіше знаходиться на полицях наших магазинів, але будьте гранично обережні при виборі. Існує нечищений цукор демарара і очищений білий, змішаний з простою патокою. Обов'язково читайте на упаковці опис.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

10:49
Дієтологи назвали 5 причин починати день з тарілки вівсянки
21:31
Вчені з'ясували, як звуки їжі допомагають схуднути
11:02
Дієтологи назвали найкращий час для обіду
9:00
Учені розповіли, о котрій годині потрібно снідати, обідати та вечеряти
18:19
Як правильно їсти банани: дієтологиня назвала користь і шкоду популярного фрукта
15:01
Небезпека, яку приховують у собі свіжовичавлені соки
12:03
Щоденне споживання кави знижує ризик смерті – скільки потрібно пити?
9:35
Медики розповіли, чим небезпечний мед для здоров'я
11:07
Дієтолог пояснив, чи можна дорослим людям пити молоко
23:37
Дієтолог розповіла як грамотно схуднути на гречці за 5 днів
9:41
Медики розповіли про шкоду ранкового чаю на порожній шлунок
23:58
Що їсти перед сном, щоб схуднути
23:18
Фахівці назвали продукти, які більшість готує неправильно
10:12
Топ-5 корисних продуктів, які варто додати в раціон
9:07
Чому здорове харчування — це не так складно, як здається
8:48
Як змінити харчові звички й не зірватися: покрокова інструкція
8:31
5 простих і корисних сніданків для активного дня
23:09
Як харчуватися здорово, якщо немає часу та бажання готувати
15:40
Топ-5 Міфів про здорове харчування, в які досі вірять
10:51
Банани не можна їсти вранці: дієтолог назвав причину
22:33
Експерти назвали переваги вживання зеленого чаю перед сном
9:35
Медики розповіли, який хліб допомагає схуднути
8:28
Коли краще їсти яблука: вранці чи ввечері
11:26
Шкідливі звички в харчуванні: що заважає нам бути здоровими?
10:48
Здорові перекуси: смачні та корисні ідеї між прийомами їжі
7:19
Як сніданок впливає на продуктивність протягом дня
0:43
Грейпфрут — новий суперфуд?
23:50
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
22:51
Як кольори, запахи й текстури впливають на наше сприйняття їжі?
21:13
Сучасні дослідження фаст-фуду спростовують репутацію нездорової їжі
20:55
Які суперфуди можуть стати основою вашого раціону?
17:11
Як навчитися їсти все, але залишатися у формі?
14:05
Як харчуватись якщо немає часу на приготування
13:53
Чи справді суперфуди такі корисні як їх описують?
3:06
Як емоції керують нашим апетитом і що з цим робити
22:48
Харчування за хронотипом: як «совам» і «жайворонкам» адаптувати свій раціон для енергії та гарного самопочуття?
23:15
Топ-5 магазинних солодощів, що не зашкодять фігурі
8:53
Які продукти допомагають захистити організм? - поради експерта
8:31
Як їсти бургери і не товстіти: розкрито головні секрети
22:27
3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів
Здоров'я в соцмережах: