Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Коричневий цукор: в чому його особливість

05:20, 30 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2272 · 

Особливе місце в нашому повсякденному житті (крім інших радощів) займає цукор. Часом ми забуваємо, кладучи в чай пару ложок, що додаткову порцію настільки необхідну фруктозу і сахарозу ми отримуємо з цукерок, напоїв, варення і фруктів. А адже надлишок даних речовин не кращим чином позначається на організмі людини. Не так давно на прилавках наших магазинів з'явився коричневий цукор. Корисний він або, навпаки, шкідливий?


Коричневий цукор

Коричневий цукор



Про несприятливий вплив цукру відомо з давніх часів. Зловживання солодким неминуче веде до розвитку атеросклерозу, порушенню ліпідного бар'єру, розвитку целюліту і інших хвороб. Добова доза цукру для жінок не повинна перевищувати 50 грамів, а для чоловіків - не більше 60 грамів.

На початку XXI століття особливим попитом користується незвичайний коричневий цукор. Він володіє рядом переваг над рафінованим буряковим цукром, за рахунок чого його ціна тримається на порядок вище. Коричневий цукор виробляється з тростини, тому носить відповідну назву. Крім мінусів у вигляді нанесення шкоди фігурі, у даного виду цукру є і деякі плюси. Настільки необхідні вітаміни групи В і різні мікроелементи містяться тут у великій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чотири найкращих замінники цукру для здоров'я вашого організму

Тростинний цукор заслужив визнання в європейських країнах саме завдяки своїм незвичайним смаковим якостям. У їжу вживається тільки коричневий, нерафінований цукор, оскільки в чистому вигляді він має неприємний аромат і непривабливий вигляд. Враховуючи дані факти, виробники вирішили перестати очищати цукор. Тому, якщо ви побачите де-небудь рафінований цукор коричневого кольору, не поспішайте його купувати, адже він напевно наповнений смаковими добавками і барвниками.

Існує кілька видів тростинного цукру: м'який з меляси; чорний барбадоський; мусковадо; турбінадо і Демерара. Останній сорт найчастіше знаходиться на полицях наших магазинів, але будьте гранично обережні при виборі. Існує нечищений цукор демарара і очищений білий, змішаний з простою патокою. Обов'язково читайте на упаковці опис.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

0:49
Чи варто переходити на безглютенове харчування?
0:11
Модний тренд 2025 року — «флексітаріанство»: харчування без стресу
23:14
Чи потрібна сіль у раціоні? Вчені назвали оптимальну норму на день
22:13
Гарбузова каша — недооцінений суперфуд зими
21:06
Овес на сніданок: чому це бюджетно, корисно і модно
13:48
5 нових суперфудів, які варто додати до свого раціону у 2025 році
8:26
Чашка зеленого чаю на день може продовжити життя – дослідження японських учених
0:33
Шоколад – новий суперфуд для мозку
9:06
Мед у боротьбі з бактеріями: природний антибіотик майбутнього
9:59
Що буде, якщо регулярно пити воду з лимоном
9:23
Ідеальні продукти для зимового сніданку
21:50
Медики розповіли про небезпечну властивість томатного соку
8:17
Який хліб вважається найкориснішим
20:14
Дієта щастя: 5 продуктів, які покращують настрій
17:43
Корисні властивості ромашкового чаю
9:33
Дієтологи назвали продукти, котрі незаслужено вважаються шкідливими
8:29
Дієта довголіття: 8 продуктів, які продовжують життя
8:20
Продукти та напої, від яких росте живіт
20:13
Чому банани можна назвати ідеальним перекусом
13:10
Скільки м’яса потрібно їсти в день
8:46
Чим гарбуз корисний для здоров’я
22:49
3 продукти потрібно додати в маринад, щоб м’ясо стало м’яким та «соковитим»
11:43
8 продуктів, які додадуть привабливості
8:42
Як правильно вживати оцет, щоб не нашкодити собі
22:32
Експерти назвали 3 корисні властивості манго
22:01
Що потрібно їсти на ніч, щоб добре спати
19:34
Чаї які допомогають від безсоння
22:40
Здорове харчування для зайнятих українців: швидкі рецепти та доступні поради
18:40
Сезонні суперфуди в Україні: як правильно харчуватися взимку та восени
14:33
Болгарський перець: цікаві факти та користь для здоровʼя
8:53
10 найкорисніших продуктів, які варто їсти жінкам у будь-якому віці
8:30
Смажена їжа негативно впливає на психічне здоров'я
19:50
Пізня вечеря: що можна з’їсти перед сном без побоювань
14:49
Лікар назвав продукти, корисні під час погодних перепадів
10:35
Медики назвали вид кави, що запобігає діабету
11:28
Унікальні властивості часнику, про які знають не всі
22:49
Молоко з медом при застуді може бути небезпечним
8:01
Продукти, які не варто їсти якщо болить голова
23:06
7 сніданків, від яких краще відмовитися назавжди
8:55
Як довго можна зберігати новорічні страви
Здоров'я в соцмережах: