Коричневий цукор: в чому його особливість

05:20, 30 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2525 ·

Особливе місце в нашому повсякденному житті (крім інших радощів) займає цукор. Часом ми забуваємо, кладучи в чай пару ложок, що додаткову порцію настільки необхідну фруктозу і сахарозу ми отримуємо з цукерок, напоїв, варення і фруктів. А адже надлишок даних речовин не кращим чином позначається на організмі людини. Не так давно на прилавках наших магазинів з'явився коричневий цукор. Корисний він або, навпаки, шкідливий?

Коричневий цукор

Про несприятливий вплив цукру відомо з давніх часів. Зловживання солодким неминуче веде до розвитку атеросклерозу, порушенню ліпідного бар'єру, розвитку целюліту і інших хвороб. Добова доза цукру для жінок не повинна перевищувати 50 грамів, а для чоловіків - не більше 60 грамів.

На початку XXI століття особливим попитом користується незвичайний коричневий цукор. Він володіє рядом переваг над рафінованим буряковим цукром, за рахунок чого його ціна тримається на порядок вище. Коричневий цукор виробляється з тростини, тому носить відповідну назву. Крім мінусів у вигляді нанесення шкоди фігурі, у даного виду цукру є і деякі плюси. Настільки необхідні вітаміни групи В і різні мікроелементи містяться тут у великій кількості.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чотири найкращих замінники цукру для здоров'я вашого організму

Тростинний цукор заслужив визнання в європейських країнах саме завдяки своїм незвичайним смаковим якостям. У їжу вживається тільки коричневий, нерафінований цукор, оскільки в чистому вигляді він має неприємний аромат і непривабливий вигляд. Враховуючи дані факти, виробники вирішили перестати очищати цукор. Тому, якщо ви побачите де-небудь рафінований цукор коричневого кольору, не поспішайте його купувати, адже він напевно наповнений смаковими добавками і барвниками.

Існує кілька видів тростинного цукру: м'який з меляси; чорний барбадоський; мусковадо; турбінадо і Демерара. Останній сорт найчастіше знаходиться на полицях наших магазинів, але будьте гранично обережні при виборі. Існує нечищений цукор демарара і очищений білий, змішаний з простою патокою. Обов'язково читайте на упаковці опис.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: цукор, коричневий цукор, їжа, харчування, солодощі

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
8:00: Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
20:00: Поради для ідеального харчування вагітної жінки
16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
22:00: Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
18:00: У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
14:00: Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.813 Mb

Коричневий цукор: в чому його особливість

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: