Як правильно приготувати чай?

09:30, 05 Кві 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1899 ·

Ароматний чай робить наші вечори набагато затишнішими. "Країна здоров'я" ділиться секретами приготування найсмачнішого чаю.

Правила приготування чаю

Суперечки про те, як правильно заварювати чай, ведуться століттями. Свою думку висловили британські експерти. Вони вважають, що все залежить від матеріалу, з якого зроблена ваша чашка!

Професор Андреа Селла з Університетського коледжу Лондона заявила, що ідеальний чай складається з терпіння, любові та турботи. Але крім цього важлива гладка поверхня порцелянової чашки. Тільки вона зберігає важливі природні речовини, таніни, що містяться в чаї. Також важливо використовувати свіжу воду - повторне кипіння води знижуж вміст кисню в ній і підвищує жорсткість води. Щодо температури, чайник повинен закипіти, після чого потрібно почекати кілька секунд, перш ніж розливати його по чашках.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи корисно пити чай з молоком?

Температура води також відіграє важливу роль. Для більш тонких сортів чаю, таких як зелений і білий, необхідно охолодити воду до 80 градусів, щоб листя не було пошкоджені. Дуже гаряча вода подвоює швидкість хімічних реакцій. Для чорного чаю температура менш важлива, але для зеленого та білого це суттєво. Секрет в тому, щоб пити не поспішаючи. Бажано почекати 6 хвилин, щоб чай охолов до 60 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: чай, приготування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:12: Лікар пояснює, чому потрібно їсти зелені банани
8:31: Лікар порадила їсти помідори для профілактики раку
0:30: Цей напій може допомогти швидше заснути та довше спати
10:14: Чому на сніданок потрібно багато їсти і які продукти слід обирати
13:58: Лікарі назвали фрукт, що запобігає появі раку, інсульту та захворювання серця
9:32: Банани для серця: кардіологи пояснили, чим вони корисні та кому варто бути обережним
1:03: Вчені назвали напій який допомагає швидше заснути
23:49: Що з’їсти перед сном, щоб довше бути ситим і не набирати вагу
10:12: Вчені знайшли підтвердження, що кава покращує печінку
8:40: Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
22:57: Для здоров’я корисно щодня з’їдати шматочок сиру
15:33: Чим замінити фастфуд: прості та корисні альтернативи
0:44: Досить однієї чашки: напій, який допоможе заснути та зміцнити сон
8:00: Забудьте про каву вранці: ось що гастроентерологи п’ють одразу після пробудження
1:55: Що можна їсти вночі: дієтологиня назвала продукти, які можна залишити в холодильнику
0:36: Вчені назвали напій, який покращує сон
23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.801 Mb

Як правильно приготувати чай?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: