Як правильно приготувати чай?

09:30, 05 Кві 2018 · Категорія: Харчування · Переглядів 1890 ·

Ароматний чай робить наші вечори набагато затишнішими. "Країна здоров'я" ділиться секретами приготування найсмачнішого чаю.

Правила приготування чаю

Суперечки про те, як правильно заварювати чай, ведуться століттями. Свою думку висловили британські експерти. Вони вважають, що все залежить від матеріалу, з якого зроблена ваша чашка!

Професор Андреа Селла з Університетського коледжу Лондона заявила, що ідеальний чай складається з терпіння, любові та турботи. Але крім цього важлива гладка поверхня порцелянової чашки. Тільки вона зберігає важливі природні речовини, таніни, що містяться в чаї. Також важливо використовувати свіжу воду - повторне кипіння води знижуж вміст кисню в ній і підвищує жорсткість води. Щодо температури, чайник повинен закипіти, після чого потрібно почекати кілька секунд, перш ніж розливати його по чашках.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи корисно пити чай з молоком?

Температура води також відіграє важливу роль. Для більш тонких сортів чаю, таких як зелений і білий, необхідно охолодити воду до 80 градусів, щоб листя не було пошкоджені. Дуже гаряча вода подвоює швидкість хімічних реакцій. Для чорного чаю температура менш важлива, але для зеленого та білого це суттєво. Секрет в тому, щоб пити не поспішаючи. Бажано почекати 6 хвилин, щоб чай охолов до 60 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: чай, приготування, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

23:27: Яйця на сніданок можуть підвищити ризик згустків крові
8:35: Дієтологиня розповіла, кому не слід пити багато зеленого чаю
0:57: Вчені виявили несподівану користь жирної їжі
12:39: Вживання брокколі може знизити ризик розвитку гіпертонії
9:53: Лікарка пояснила, яке вживання кави є неправильним
9:15: Чотири фрукти, які не варто чистити
9:36: Який спосіб приготування кави найкращий для серця
10:23: Вживання кави відразу після приготування пов’язане з високим ризиком раку
1:41: Кабачок проти огірка: дієтологи пояснили, який овоч корисніший
8:16: Дієтологи розповіли коли картопля стає небезпечною стравою
23:40: Що можна їсти перед сном: продукти, які не нашкодять фігурі
10:01: Найкорисніший сніданок - авокадо з яйцем
1:01: Японські дієтологи вважають, що приготовлена на грилі їжа є найбільш небезпечною
9:09: Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
2:02: Три продукти, які допоможуть краще спати ночами
22:42: Як йогурт впливає на артеріальний тиск
1:43: Варто вживати всім: цей фрукт дуже корисний для здоров'я
2:25: Вчені визнали, що червоне м’ясо може завдати шкоди здоров’ю
10:47: Лохина проти бананів: що краще для енергії та стабільного рівня цукру в крові
23:40: Які продукти краще їсти сирими
9:34: Медики назвали найкорисніший фрукт в літній час
0:36: Кава з молоком знижує ймовірність появи раку стравоходу
9:24: Лікарі назвали перекус який містить багато клітковини
21:24: Які фруктові кісточки можна їсти, а які ні
15:17: Який йогурт корисніший – грецький чи звичайний: пояснення дієтологів
23:24: Як молочні продукти впливають на артеріальний тиск?
8:44: Бажаючим схуднути потрібен сніданок після 11:00
22:56: Гірчиця чи кетчуп: що корисніше?
8:38: Щоденне вживання бананів може шкодити здоров’ю
10:00: Сніданок для гіпертоніків: фахівці дали поради
0:26: Вчені розповіли про користь молочного шоколаду на сніданок
20:32: Відомі дієтологи розповіли, що не можна їсти з кавою
14:11: Кава з оливковою олією – найобговорюваніший гастротренд 2026 року
8:43: Вживання риби виявилося пов’язане зі схильністю до раку шкіри
22:56: Що буде з холестерином, якщо регулярно їсти авокадо
23:03: Дієтологи розповіли як зробити картоплю частиною дієти
23:01: Секрет дієтологів: який продукт допомагає худнути без дієт
9:05: Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
8:38: Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
19:40: Лікарі назвали 12 причин їсти кавун

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.806 Mb

Як правильно приготувати чай?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: