Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

23:30, 04 Лип 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1350 ·

Вчені з'ясували, що смажені продукти харчування блокують кровоносні судини, що забезпечують серце. Цей висновок зроблено після багатьох років досліджень з суперечливими результатами.

Небезпечні властивості смаженої їжі

Протягом останніх років було проведено безліч досліджень про вплив смаженої їжі на можливий ризик розвитку хвороби коронарних артерій. Частина досліджень дійшли висновку про те, що цей ризик існує, а деяка кількість наукових робіт давало протилежні результати. І ось тепер дослідження за участю більше 150 000 чоловік довело, що вживання смажених продуктів на зразок картоплі, пончиків або цибулевих кілець навіть один раз на тиждень уже збільшує ризик хвороби коронарних артерій.

Чим сильніше просмаування для своїх страв вибирають люди, тим більша небезпека цієї хвороби, як з'ясували вчені. Ризик пов'язаний з тим, що при нагріванні олії для приготування їжі в ньому виділяються альдегіди - хімічні речовини, здатні збільшити артеріальний тиск і скорочувати показники так званого "хорошого" холестерину або ліпопротеїдів високої щільності. Крім того, смажені продукти харчування мають велику кількість калорій, а також жиру. Згодом це блокує артерії, що може призвести до інфаркту та інсульту.

Хвороба коронарних артерій є найбільш розповсюдженим різновидом захворювань серця. Вона виникає в той момент, коли пошкоджуються найбільші кровоносні судини, що забезпечують серце кров'ю.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Смажена картопля провокує рак

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: смажена їжа, шкода, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Небезпека від вживання білих макаронів та рису
12:00: Ідеальний сніданок для кожного школяра
8:00: Смачний фрукт, котрий може запобігти курячій сліпоті
22:34: Їжа і настрій: як неправильне харчування впливає на психічний стан
22:00: Топ-6 ефективних дієт для втрати ваги
20:00: Скільки білків, жирів та вуглеводів треба їсти для схуднення
16:00: Продукти, котрі допоможуть позбутися набряків
12:00: Консервовані овочі, котрі несуть найбільше користі організму
8:00: Як правильно приготувати помідори, щоб запобігти раку
22:00: Топ-3 продукти, які збережуть красу та здоров'я волосся
18:00: Прянощі, котрі є потужним антиоксидантом та сприяють еластичності судин
8:00: Продукти, які допоможуть поповнити організм вітаміном В3
22:00: Несподівана і смачна їжа для профілактики анемії
18:00: Спеція, яка допомагає сповільнити старіння мозку
14:00: Каша, яка знижує ризик смерті від серцево-судинних хвороб
13:18: Чому людина переїдає, коли відчуває сильний стрес
12:00: Курка чи індичка? На що орієнтуватися при виборі м'яса
10:00: Як краще харчуватися, щоб постійно втрачати вагу
8:00: Прянощі, котрі здатні вбивати ракові клітини
22:00: Продукти, які наситять організм вітаміном В7
18:00: На що звернути увагу при виборі майонезу
16:00: Чому користь активованого вугілля при переїданні - це лише міф
12:00: Продукти, котрі допоможуть боротися з герпесом на губах
8:00: Кавун ефективно чистить нирки, але не у всіх випадках
20:00: Напій для профілактики серцево-судинних хвороб, атеросклерозу та діабету
16:00: Качине м'ясо допомагає зміцнити імунну систему та протистоїть анемії
15:14: Люди, яким взагалі не варто їсти диню
14:00: М'ясо, вживання котрого допомагає підтримувати здоров'я кісток та зубів
10:00: У якому вигляді картопля приносить найбільшу користь
8:00: Продукти, які призводять до утворення каменів у нирках
18:00: Як правильно харчуватися після коронавірусу
14:00: Що корисніше їсти: кріп чи петрушку?
12:00: Напої, котрі заважають людині схуднути
8:00: Через які продукти в дитини може виникнути гострий гастрит
20:00: Регулярне вживання цього фрукта ефективно спалює жирові відкладення
18:00: Частини авокадо, котрі можуть зашкодити здоров'ю людини
16:00: Фрукт, який регулює тиск та рівень цукру в крові
12:00: Як з'являється цукровий діабет першого та другого типу
8:00: Скільки цукру можна давати дітям
20:00: Чи можна запивати їжу і як правильно це робити

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.807 Mb

Чому потрібно утриматись від смаженої їжі?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: