Людина відчуває насичення лише через 20 хвилин після їжі. Саме стільки часу потрібно для підвищення рівня глюкози в крові та вироблення "гормону насичення" лептину, який сигналізує мозку, що клітини ситі.
Поки мозок не отримає сигналів про насичення людина (якщо спочатку вона відчувала сильний голод) здатна з'їсти надмірно велику кількість їжі. Уникнути цього можна, обманувши свій голод.
Не переїдати через сильний голод допомагають продуктИ, які є низькокалорійними і при цьому займають значний обсяг у шлунку. Зокрема перед основною калорійною порцією їжі можна з'їсти овочі. Ці продукти за рахунок вмісту води та клітковини створюють у шлунку масу, яка створить ефект наповнення, що відключає в організмі вироблення гормону голоду греліну.
Взимку, коли апетит стає підвищеним і споживання їжі зростає, потрібно обов'язково їсти овочі та фрукти, які допомагають не переїдати надто калорійними продуктами – найкраще сезонні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога 5 помилок у вихованні хлопчиків Салат з копченим курячим філе і грибами Котлети з зеленим горошком
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
