Манго: навіщо його їсти як ним лікуватись?

06:00, 01 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 7492 ·

Згідно з легендою плід манго був посланий на втіху Будді, який віддавався гірким роздумам про людські долі. Але навіть у хвилину гарного настрою ароматне манго аж ніяк не буде зайвим і поліпшить самопочуття.

Кілька важливих фактів про манго

НАВІЩО ЙОГО ЇСТИ

Для шкіри

Манго - справжній еліксир молодості для шкіри! Плід містить вітамін С і ферменти, які перешкоджають появі зморшок, стимулюють утворення колагенових волокон, від стану яких залежить еластичність і пружність шкіри.

Для серця та судин

Одне велике манго здатне задовольнити добову потребу організму в калії, необхідному для діяльності серцево-судинної системи. Свіжий манговий сік сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, його можна використовувати для профілактики атеросклерозу.

Для зору

Манго - відмінний постачальник каротину (провітаміну А), який в організмі перетворюється на ретинол, який бере активну участь у процесах сутінкового і кольорового зору, позитивно впливає на стан рогівки ока.

Для нирок

Завдяки високому вмісту води і мінеральних речовин манго чудово очищає і нормалізує роботу нирок. Включайте в раціон розвантажувальних днів це тропічне диво - і ви поліпшите обмін речовин і позбудетеся від набряків.

Для нервової системи

У манго багато глюкози, яка викликає приплив енергії і благотворно діє на центральну нервову систему. Склянка свіжого соку, випита зранку, - справжній заряд бадьорості на весь день. До речі, енергетична цінність манго - в 100 г всього 70 ккал.

Для профілактики раку

Дослідження показали, що манго багатий антиоксидантами - речовинами, що протистоять вільним радикалам, які провокують розвиток пухлин.

ЯК НИМ ЛІКУВАТИСЯ

Паста від герпесу на губах

Розімніть виделкою трохи стиглої м'якоті манго, змішайте з двома краплями ментолове масла і прикладіть кашку до запаленого ділянці губи на 10-15 хвилин. Повторюйте 2 рази на день. Активна дія забезпечує противірусну речовина - магнеферін, виявлене в манго.

Зволожуюча крем-маска для шкіри, що лупиться

Змішайте 2 столові ложки подрібненої м'якоті манго з чайною ложкою меду, додайте чайну ложку оливкової олії і нанесіть на обличчя. Через 15 хвилин змийте теплою водою, протріть обличчя тоніком.

Антистресовий коктейль

Змішайте 3 столові ложки м'якоті манго, столову ложку гречаного меду і 0,5 склянки теплого молока. Випийте маленькими ковтками.

Напій для сечокам'яної хвороби

Змішайте порівну свіжовичавлений сік моркви і манго. Приймайте по столовій ложці 3-4 рази на день за 30 хвилин до їжі протягом місяця.

ЯК ЙОГО ВИБИРАТИ

Найпоширеніший вид манго - довгастий, з гладкою помаранчевої шкіркою. У магазинах часто зустрічаються плоди і темно-зеленого кольору з червоним бочком. Зрілий плід повинен бути м'яким і мати з боку плодоніжки маленькі вмятинки.

У стиглого манго невелика плоска кісточка, а м'якоть ніжна і солодка. Вона може мати різні відтінки смаку (персиковий, банановий, лимонний, динний), але в них завжди присутні характерні, трохи вловимі хвойні нотки.

Щоб плід дозрів, залиште його на 2-3 дні при кімнатній температурі, але не кладіть у холодильник: інакше манго почне гнити.

ЯК ЙОГО ГОТУВАТИ

З манго виходять апетитні закуски, прохолодні коктейлі, пікантні соуси і фруктове желе. Плоди манго можна консервувати, заморожувати й висушувати, використовувати для приготування джему і повидла.

Щоб підвищити засвоюваність каротину, якого в манго більше, ніж у моркві, заправляйте салати і закуски з нього рослинною олією, майонезом, йогуртом, знежиреної сметаною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: манго, харчування, користь, рецепти, факти, коктейль

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

20:00: Як приготувати кашу з вітаміном С
18:00: Смачна страва, яка наситить організм цинком та вітаміном Е
16:00: Корисна каша для зору, шкіри і травлення
12:00: 5 ситуацій, в яких часник категорично заборонений
8:00: Що буде з людиною, котра регулярно їсть часник
22:00: Як вживати кашу з сухофруктами, щоб вона приносила лише користь
20:00: Що треба їсти для насичення Омега-3 та рослинним білком
18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.835 Mb

Манго: навіщо його їсти як ним лікуватись?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: