Французькі вчені розробили інноваційний засіб для боротьби із зайвою вагою.
Бактерії для схуднення
Йдеться про препарат з бактеріями, які використовують при виробництві м'яких сирів.
Так звані мікроби Hafnia alvei здатні продукувати білок, який активує почуття насичення. Ефективність пробіотика на основі цих бактерій вже вдалося довести в рамках клінічних випробувань.
Співробітники Руанского університету запевняють, що технологія абсолютно безпечна для людини: її активно задіюють під час виготовлення камамберу. В даний час біологи працюють над фармакологічним препаратом, який допоможе людям швидко схуднути, якщо поєднувати його з дієтою та іншими заходами для зниження ваги.
Протеїн ClpB є травним ферментом Caseinolytic peptidase B. Це з'єднання не тільки позбавляє організм від почуття голоду, але і сприяє спалюванню жиру.
Зниження маси почалося вже після чотирьох днів додавання бактерій в раціон мишей і тривало протягом усього експерименту. Вищеназване речовина синтезують і деякі інші мікроорганізми, на зразок кишкової палички. Але більшість з них шкодять здоров'ю внутрішніх органів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен