Топ-5 ефектів від вживання брусниці

Особливу корисність брусниці забезпечують рослинні хімічні сполуки, які називають флавоноїдами. Основна властивість флавоноїдів полягає в антиоксидантному ефекті, тобто здатності нівелювати наслідки окисних процесів, що ведуть до швидшого старіння та загибелі клітин.

Антиоксиданти – ключові фактори для зміцнення здоров'я та продовження молодості. За твердженням деяких дослідників, брусниця містить більше флавоноїдів, ніж будь-які інші ягоди.

1. Брусниця сприяє підвищенню антиоксидантного профілю за рахунок високого вмісту антиоксидантів у своєму складі. Якщо хочете, між ягодою та антиоксидантами можна поставити знак рівності.

2. Протидія запальним процесам, яку певною мірою здатна надавати брусницю, дослідники пов'язують також із наявністю проантоціанідинів. До речі, було виявлено, що дика лісова брусниця містить вдвічі більше хімічних сполук із цілющими властивостями, ніж «окультурена» ягода, вирощена з комерційною метою.

3. Профілактика та зниження ризику рецидивів інфекцій сечовивідних шляхів. Серед ягід настільки виражений цілющий ефект поряд з брусницею має хіба що тільки журавлина.

4. Брусниця допомагає зберегти здоров'я ротової порожнини. Дубильні речовини, що містяться в ягоді, мають антимікробні властивості – такого висновку дійшли вчені, провівши ряд клінічних випробувань. Зокрема, дубильні речовини ефективно пригнічують активність штамів бактерій, які викликають деякі захворювання ротової порожнини.

5. Зниження ризику раку також відносять до переваг невибагливої лісової ягоди. Проціанідини, на які така багата брусниця, певною мірою здатні попереджувати ризик розвитку раку шийки матки та раку товстої кишки. Також є відомості, що антиоксидантний комплекс в екстракті брусниці викликає апоптоз (простіше кажучи – «самовбивство», самознищення) клітин, які провокують лейкемію (рак крові).

А в якому виді ви любите вживати брусницю? І чи любите взагалі?