Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість

Цукор вже давно став невіддільною частиною нашого раціону — настільки звичною, що ми взагалі не помічаємо, скільки насправді багато його споживаємо. Він схований у звичних всім нам продуктах, стравах і напоях. Ранкова кава, корисні «фітнес»-батончики, буденні страви, соуси та навіть у хлібі. Всесвіт...

Що буде якщо перестати вживати цукор?

Чому діти не можуть снідати цукерками та обідати пластівцями з молоком? Одне діло - випити чай з однією ложечкою цукру, а зовсім інше – вживати його у таких великих кількостях. Соуси, хліб, йогурти, молоко та навіть бекон – ворог всюди, навіть там, де його не очікуєш.

Вчені Гарвардської медичної школи підтвердили, що рафінована їжа може порушити хімічний баланс мозку

Донедавна питання харчування вважалося питанням, пов’язаним із фізичним здоров’ям: як підтримувати вагу, рівень холестерину та запобігати серцево-судинним захворюванням. Однак сучасна наука все частіше вказує на більш глибокий зв’язок між тим, що ми їмо, і тим як ми себе почуваємо. Наш настрій, ріве...

Як цукор впливає на організм?

Цукор — це джерело швидкої енергії, оскільки він швидко засвоюється організмом і підвищує рівень глюкози в крові. Це може бути корисно в певних ситуаціях, наприклад, після фізичних навантажень або в моменти низького рівня енергії.

Що відбувається з організмом якщо перестати їсти цукор?

Солодке — це задоволення, до якого ми звикаємо змалечку. Але варто лиш трохи глибше розібратися, і стає очевидним: цукор, попри всю свою привабливість, може мати серйозні наслідки для здоров’я.

Цукор – новий тютюн? Чому скорочення споживання цукру стало глобальним трендом?

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) вже давно б’є на сполох: надмірне споживання цукру пов’язане з ожирінням, діабетом 2 типу, серцево-судинними захворюваннями та навіть деякими формами раку. Дослідження показують, що в середньому людина споживає втричі більше цукру, ніж рекомендує ВООЗ.

Цукор ворог? Як знайти баланс і не панікувати

Останнім часом, цукор став головним злом у світі продуктів. Шквал порад чому варто виключити цукор лунає з усіх боків, його звинувачують у багатьох хворобах, але чи справді цукор настільки небезпечний?

Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я

Замінити цукор можна кількома способами, обираючи корисні та натуральні альтернативи, які не шкодять здоров’ю. Ось декілька найпоширеніших варіантів:

Психічне здоров'я страждає від продукту, який є на кожній кухні

Цукор здатен впливати не лише на нашу вагу, але й на психіку.

Визначено продукт, який шкодить печінці більше за алкоголь

Варто обмежити споживання цукру.

Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові

Яблучний оцет справді на це спроможний.

Названо продукт, який вирощує ракові клітини

Сумно, що це чудово відомий нам цукор.

Шкідливі харчові звички, котрі можуть викликати діабет

Харчова культура дуже важлива для того, аби контролювати рівень цукру в крові.

Скільки води треба пити, щоб не підвищувався цукор

Насправді, об'єм рідини має дуже велике значення.

Які фізичні вправи допоможуть знизити рівень цукру в крові

Вчені стверджують, що таким чином можна контролювати свій цукор.

Фруктовий сік, котрий знижує рівень цукру в крові

Вчені стверджують, що гранатовий сік є дуже помічним.

Замінники цукру провокують діабет та серцево-судинні хвороби

А їх дуже часто використовують люди, щоб схуднути.