Оливкова олія захищає печінку від старіння
19:30, 14 Чер 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 533 ·
Ця олія й так дуже корисна, але сьогодні поговоримо про ще одну її особливість.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

оливкова олія
![]() |
Оливкова олія першого віджиму захищає печінку від окислювального стресу – процесу, який викликаний руйнівним впливом вільних радикалів, які призводять до старіння тканин та підвищують ризик виникнення ракових утворень, стверджують дослідники з Тунісу та Саудівської Аравії.
Вчені провели експеримент на щурах, яким давали оливкову олію. Виявилося, що в результаті печінка тварин менше страждала від впливу токсинів, що спричиняють окислювальний стрес. Зокрема, у печінці цих щурів збільшувалася активність ферментів антиокислювачів.
Експерти вважають, що оливкова олія є найефективнішим засобом контролю спричиненого токсинами окисного стресу, а його екстракт безпосередньо захищає клітини печінки від шкідливого впливу вільних радикалів.
Ще один аргумент на користь вживання саме цієї олії прийнято.
Вчені провели експеримент на щурах, яким давали оливкову олію. Виявилося, що в результаті печінка тварин менше страждала від впливу токсинів, що спричиняють окислювальний стрес. Зокрема, у печінці цих щурів збільшувалася активність ферментів антиокислювачів.
Експерти вважають, що оливкова олія є найефективнішим засобом контролю спричиненого токсинами окисного стресу, а його екстракт безпосередньо захищає клітини печінки від шкідливого впливу вільних радикалів.
Ще один аргумент на користь вживання саме цієї олії прийнято.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: