Як сало впливає на здоров'я серця?
09:00, 21 Вер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 3825 ·
Закордонні дієтологи е втомлюються повторювати, що сало може бути корисним для організму людини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь сала
|
Завдяки наявності арахідонової кислоти - омега-6-ненасиченої жирної кислоти, продукт здатний покращувати роботу головного мозку, серцевого м'яза і нормалізувати обмін холестерину, а вітаміни А, D і E роблять його незамінним для підтримки здоров'я кісток.
При цьому експерти уточнюють, що корисне виключно сире сало і в невеликих кількостях: рекомендована норма становить 10-30 грамів на день. Його варто споживати без хліба і в першій половині дня як енергетично насичений продукт. Зберігати сало дієтологи радять не в морозилці, а в основному відділенні холодильника нетривалий час.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сало виводить з організму канцерогени
Також вчені відзначили, що в копченому вигляді сало шкідливе для здоров'я, вживання такого продукту необхідно обмежити кількома скибочками на місяць. А людям з хворобами нирок, печінки, жовчного міхура та підшлункової залози необхідно повністю виключити копчене сало з раціону.
При цьому експерти уточнюють, що корисне виключно сире сало і в невеликих кількостях: рекомендована норма становить 10-30 грамів на день. Його варто споживати без хліба і в першій половині дня як енергетично насичений продукт. Зберігати сало дієтологи радять не в морозилці, а в основному відділенні холодильника нетривалий час.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сало виводить з організму канцерогени
Також вчені відзначили, що в копченому вигляді сало шкідливе для здоров'я, вживання такого продукту необхідно обмежити кількома скибочками на місяць. А людям з хворобами нирок, печінки, жовчного міхура та підшлункової залози необхідно повністю виключити копчене сало з раціону.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










09/01/2026
Продукт, який покращує роботу головного мозку
10/01/2026
Три найкращі продукти для здоров'я легень
08/01/2026
Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
08/01/2026
Чим може бути корисний повільний біг



