Плід містить органічні кислоти, включаючи яблучну, що приносить користь здоров'ю. Відзначено значну кількість магнію, фосфору, кальцію, пектину і дубильних речовин. Є вітамін C і каротин, причому по насиченості даний еукаріот не поступається цитрусовим: лимону, мандарину, апельсину і грейпфруту, передає Хроніка.інфо з посиланням на podrobnosti.ua.
Хурма відноситься до тропічних культур, вона їстівна і володіє рекордним терміном зберігання. Її корисні властивості зберігаються протягом чотирьох місяців при знаходженні в холодильнику. Разом з тим, при більш високій температурі плоди перестигають. Названий фрукт необхідно вживати в свіжому або сушеному вигляді, причому в другому випадку він містить більше цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Зміцнити імунітет допоможе хурмаХурму використовують для приготування сиропу, варення, цукатів, вона служить також начинкою для пиріжків. Внаслідок великого вмісту клітковини даний продукт вкрай корисний пацієнтам, які страждають колітом, холециститом або гастритом.