Імбир - корінь, який захищає організм від запальних процесів та інфекцій.
Шкода імбиру для організму
Дієтолог Марія Черняєва пояснила, що імбир не здатний викликати передозування, проте вживати його безконтрольно не можна.
За її словами, в імбирі містяться досить потужні і активні речовини, які можуть завдати шкоди організму у великій кількості. Спеціаліст рекомендує вживати на день не більше 80 грамів цього продукту, щоб мати активний захист для імунітету і уникнути проблем зі здоров'ям.
"Споживати імбир можна в будь-якому вигляді, це досить універсальний продукт. У сухому вигляді, наприклад, він найдовше зберігає свої властивості. Можна використовувати свіжий корінь імбиру, перетирати, змішувати з медом, додавати в чай, готувати різні напої, настоянки", - зазначила Черняєва.