Як подолати потяг до солодкого?

Перш за все слід зрозуміти причину виникнення потягу до солодкого, а тоді вже починати боротись з проблемою. Так, причиною бажання з'їсти щось солодке може бути нестача хрому в організмі. Без хрому глюкоза не може нормально постачатись до клітин і доза солодкого стає більшою. В такому разі слід збільшити кількість вживаних продуктом з значним вмістом хрому. Це хліб крупного помолу, риба, перловка, капуста, помідори, буряк, яблука та вишні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Перелік найбільш корисних солодощів

Також бажання з'їсти солоденьке може бути спричинене інтелектуальним напруженням. Основним джерелом енергії мозку є глюкоза, тому при інтелектуальних перенавантаженнях організм вимагає більше глюкози. Можна поповнити запаси глюкози за допомогою бобових, круп чи картоплі.

Поганий настрій також може стати причиною виникнення бажання поласувати чимось солодким. Пояснюється це зменшенням концентрації гормонів серотоніну та ендорфіну. Для їх поповнення організм потребує глюкози. В такому разі вживання солодкого можна замінити заняттями спортом, під час яких також виробляються ці гормони.

Найбільш дивною причиною зловживання солодким є часте вживання різноманітних десертів. Після вживання десерту рівень глюкози у крові підвищується, а підшлункова залоза активніше починає виробляти інсулін. Вироблення інсуліну настільки зростає, що рівень глюкози падає нижче норми, що викликає необхідність поповнення запасів. В такому разі варто відмовитись від солодкого на тиждень, що дозволить вийти з цього "порочного кола".

Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про солодощі, які отруюють нас і наших дітей.