Чому не варто розігрівати їжу у пластикових контейнерах

Відмовившись від свіжих продуктів, британці отримують близько 40 відсотків своєї щоденної калорійності із перероблених продуктів. Ще одна річ, що змінилася, — це те, як ми зберігаємо та купуємо продукти.

Використання синтетичного матеріалу як контейнер для розігріву їжі може збільшити ризик розвитку раку, згідно з даними Breastcancer.

Благодійна організація пояснює, що, якщо ви нагріваєте пластик, він може виділяти хімічні речовини. Основна проблема полягає в тому, що ці хімічні речовини можуть потрапити у вашу їжу та напої.

Одна шкідлива хімічна речовина, що викликає особливе занепокоєння, називається бісфенол А (BPA). Дослідження переконливо свідчать про те, що за певних рівнів впливу деякі хімічні речовини в цих продуктах, такі як бісфенол А (BPA) можуть викликати рак у людей.

BPA можна знайти у різних пластикових виробах, починаючи від контейнерів для зберігання продуктів та закінчуючи блискучою стороною паперових чеків. BPA є екологічним естрогеном, і його естрогеноподібна активність робить його руйнівником гормонів, пояснює благодійна організація.

Гормональні руйнівники можуть впливати на те, як естроген та інші гормони діють в організмі, блокуючи їх або імітуючи їх, що порушує гормональний баланс організму. Оскільки естроген може сприяти розвитку та росту раку молочної залози.