Їжа, яка значно збільшує ризик інфаркту

Серцевий напад — це серйозний невідкладний стан, у якому подача крові до серця раптово блокується, зазвичай, через тромб.

Близько 80 відсотків серцевим нападам та інсультам у людей молодших 75 років можна запобігти. Частково прагнення зниження захворюваності пов'язані з заохоченням здоровішого харчування. Але хоча й кумулятивний ефект неправильного харчування на серці значний, споживання великої кількості жиру за один раз може бути достатньо, щоб спровокувати неприємну подію.

Фактично результати одного раннього дослідження показали, що вживання важкої їжі може збільшити ризик серцевого нападу приблизно в чотири рази протягом двох годин після вживання.

Переїдання відбувається, коли ви з'їдаєте більше, змушуючи тіло працювати понаднормово, щоб підтримувати систему травлення. Дослідження тіла, представлене на наукових сесіях Американської кардіологічної асоціації, показало, що ризик серцевого нападу збільшується вчетверо після прийому важкої їжі.

Дослідники виділили кілька способів, якими тяжка їжа може негативно вплинути на серце. Вони припустили, що їжа з високим вмістом жирів може порушувати функцію ендотелію, що є внутрішньою оболонкою артерій. Під час травлення їжа викидає гормони в кровообіг, що потребує значної кількості енергії та створює додаткове навантаження на серце.