Чим перекусити пізно ввечері, якщо треба швидко заснути і виспатись

Споживання сиру впливає на певні гормони та сполуки в організмі, які називаються біомаркерами. Зокрема, сир може впливати на сечовину та тестостерон, які пов'язані з апное уві сні. Понад 30 млн американців мають апное уві сні, і це дослідження показує, що дієта може бути одним із інструментів для покращення сну та якості життя

Дієтолог із Сіетла та прес-секретар Національної академії харчування та дієтології Енджел Планеллс не радить очікувати, що сир автоматично усуне ваші проблеми зі сном.

"Якщо я сьогодні куплю в продуктовому магазині блок сиру чеддер, моє апное сну не вилікується", - додав він.

Не покладайтеся на сир як засіб для сну

"Дослідження не надає доказів того, що споживання сиру пов'язане зі зниженням ризику апное сну, а скоріше покладається на зв'язок між сиром, апное сну та декількома хімічними біомаркерами", - сказав директор Інституту сну Томас Майкл Кілкенні.

Подумайте про інші продукти, які допоможуть вам заснути. Можливо, краще випити склянку теплого молока перед сном. Численні дослідження показали, що молочні продукти можуть покращити якість сну. Дослідження 2018 року серед пацієнтів, госпіталізованих із захворюваннями серця, показало, що молочно-медова суміш покращує їхній сон.

Дослідження 2014 року показало, що як фізична активність, так і молочні продукти полегшують засинання літніх людей.

"Існує багато способів, за допомогою яких молочні продукти можуть забезпечити поживними речовинами, що підтримують сон, і можуть діяти інакше, ніж інші джерела їжі", - сказала Марі-П'єр Сен-Онж з Медичного центру Ірвінга Колумбійського університету.

Молочні продукти також містять триптофан, амінокислоту, яку організм використовує для виробництва мелатоніну та серотоніну, які допомагають регулювати сон.

Існує багато інших продуктів, багатих на триптофан, які можуть допомогти розслабити нервову систему, сказав Планеллс. Подумайте: шпинат, мигдаль, банани та темний шоколад.

Продукти, багаті магнієм, такі як жирна риба, цільнозерновий овес, солодка картопля та кіноа, є іншим варіантом. Магній допомагає підтримувати роботу нервів і, як вважають, сприяє розслабленню.

Фактори, що впливають на сон

Сир не вилікує ваш розлад сну, а в деяких випадках може ускладнити сон. Дор блю, брі та інші витримані сири, швидше за все, не сприятимуть гарному сну, оскільки вони містять тирамін, амінокислоту, яка сприяє виділенню стимулюючих хімічних речовин у мозку. Тож, хоча в нічній сирній тарілці немає нічого поганого, це, ймовірно, не покращить якість вашого сну.