Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Печиво «Марія» може викликати діабет, випадіння зубів і навіть зупинку серця

19:20, 08 Кві 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 4955 · 

Українські супермаркети рясніють яскравими упаковками різноманітного печива, яке приваблює покупців своїм виглядом і смаком. Але чи замислювалися ви, наскільки шкідливими можуть бути ці ласощі?

Печиво Марія

Печиво Марія



Печиво з трансжирами

Багато видів промислового печива містять трансжири - гідрогенізовані рослинні олії, що використовуються для продовження терміну придатності та поліпшення текстури продукту. Вони підвищують рівень "поганого" холестерину, що може спричиняти серцево-судинні захворювання. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) неодноразово закликала до обмеження вживання трансжирів, проте вони досі широко використовуються в дешевому печиві.

"90% печива, яке реалізується, є потенційно небезпечним, тому що там є борошно вищого ґатунку, величезна кількість цукру і рослинні олії або маргарин, або кондитерський жир, або замінник жиру", - розповідає експертка з якості харчових продуктів Олена Сидоренко.

Якщо на маркуванні написано: "рослинні жири в твердому стані", "олія вибілена", "олія рафінована", "маргарин", "кондитерський жир", "замінник вершкового масла" - таке печиво купувати не треба!

Серед таких продуктів особливо виділяється печиво "Марія" деяких вітчизняних виробників, а також популярне глазуроване печиво "Ювілейне". Вони містять значну кількість пальмової олії та гідрогенізованих жирів, що робить їх особливо небезпечними для серцево-судинної системи.

Надмірний цукор та підсолоджувачі

Багато магазинного печива містить велику кількість цукру, що провокує розвиток ожиріння, діабету та проблеми із зубами. Щоб здешевити виробництво, виробники можуть використовувати штучні підсолоджувачі, зокрема аспартам, сахарин або цикламати, які викликають суперечки серед науковців через можливі негативні наслідки для організму.

Серед особливо "солодких" видів варто виділити печиво "Барні" та "Чоко Пай", які містять не тільки велику кількість цукру, а й синтетичні підсолоджувачі, які можуть негативно впливати на обмін речовин.

Хімічні ароматизатори та барвники

Часто в печиві можна знайти синтетичні ароматизатори та барвники, які роблять продукт привабливішим, але можуть викликати алергію або навіть токсичну дію на організм при надмірному споживанні. Деякі з них, наприклад, тартразин (E102) або понсо 4R (E124), вважаються потенційно небезпечними.

Особливої уваги потребують кремові печива, такі як "Орбіта" або "Чарівний смак", які містять синтетичні барвники та стабілізатори, що можуть викликати алергічні реакції, особливо у дітей.

Альтернатива - корисне печиво

Щоб уникнути небезпечного впливу, варто уважно читати склад продукту перед покупкою. Найкращий варіант - обирати печиво без трансжирів, з мінімальною кількістю штучних добавок, або ж готувати домашнє печиво з натуральних інгредієнтів.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    3:27
    Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
    10:39
    Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
    0:51
    Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
    14:29
    Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
    22:54
    Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
    22:36
    Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
    11:09
    Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
    11:19
    Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
    0:06
    Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
    0:00
    Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
    0:34
    Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
    17:12
    Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
    13:10
    Чи можна пити з ранку вчорашній чай
    23:32
    Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
    0:27
    Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
    21:57
    10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
    12:02
    Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
    23:29
    Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
    10:58
    Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
    18:07
    Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
    17:34
    Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
    23:25
    Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
    0:55
    Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
    10:16
    Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
    22:31
    Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
    22:18
    Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
    20:39
    Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
    23:28
    5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
    18:12
    Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
    22:46
    Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
    0:00
    Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
    23:20
    Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
    12:16
    Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
    22:35
    Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
    13:17
    Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
    12:56
    Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
    23:58
    Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
    13:37
    Як може нашкодити організму зелений чай
    19:48
    Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?
    9:04
    Лікарка назвала три шкідливі ранкові звички
    Здоров'я в соцмережах: