Включення в раціон фруктів при захворюванні на рак допомагає постачати організм вітамінами, мінералами і антиоксидантами, які можуть зміцнювати його, допомагати легше переносити непростий період терапії.
Апельсини. Один середній апельсин цілком здатний задовольнити щоденну потребу організму у вітаміні С. Даний вітамін грає ключову роль в роботі імунітету, і так само він ефективно підтримує імунну систему під час і після лікування раку.
Вітамін С може зменшувати зростання і поширення ракових клітин, а, крім того, діяти як терапевтичний засіб проти деяких видів раку. До того ж він підвищує засвоєння заліза з їжі, що важливо для профілактики анемії - поширеного побічного ефекту хіміотерапії.
По суті, раковим пацієнтам будуть корисні всі цитрусові.
Банани. Ці фрукти можуть побут відмінним дієтичним доповненням для тих, хто одужує від раку. На відміну від багатьох твердих плодів, банани не викликають проблем з жуванням і ковтанням (труднощі з цим можуть стати наслідком хвороби або побічним ефектом лікування раку). При цьому банани забезпечують організм багатьма важливими для його відновлення поживними речовинами, включаючи вітамін B6, марганець і вітамін С.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи можна їсти фрукти ввечері?Ще банани містять клітковину, яка називається пектином, яка може бути особливо корисна для тих, хто відчуває діарею, викликану лікуванням раку. У свою чергу, дослідження в пробірці показали, що пектин може допомогти організму захиститися від зростання і розвитку клітин раку товстої кишки.
Калій, якого багато в бананах допомагає заповнити електроліти, втрачені в результаті діареї або блювоти, що виникають на тлі терапії.
Грейпфрути. Крім високих концентрацій вітаміну С, провітаміну А і калію, грейпфрути багаті лікопін - каротиноїдом з сильним протиракову дію. Ряд досліджень показують, що вживання лікопіну може зменшувати деякі негативні побічні ефекти лікування раку (хіміотерапії та опромінення).
У той же час грейпфрути відомі своєю здатністю впливати на засвоєння ліків. Їх вживання обов'язково потрібно погоджувати з лікарями.
Яблука. Клітковина, яка міститься в яблуках, сприяє активному руху шлунково-кишкового тракту і запобігає запори, які є одним з наслідків лікування раку.
Крім цього, яблука - багате джерело калію, який впливає на ваш баланс рідини і не дозволяє їй затримуватися в тканинах (набряклість є поширеним побічним ефектом деяких видів хіміотерапії).
Нарешті, вітамін С, якого теж багато в яблуках, діє як антиоксидант, що підтримує імунну функцію і бореться з ростом ракових клітин.
Лимони. Дослідження в пробірці показали, що екстракт лимона може допомогти запобігти зростанню декількох типів ракових клітин. Дані досліджень на тваринах кажуть, що певні сполуки в лимонах (наприклад, лімонен) покращують настрій, борються зі стресом, депресією і тривожністю, з якими дуже часто стикаються ракові пацієнти.