Любителі шоколаду, радійте! Дослідники з Університету Лома Лінда (США) довели, що вживання темного шоколаду з високим вмістом какао (понад 70%) позитивно впливає на роботу мозку, покращуючи пам’ять, концентрацію та настрій.
Широко поширена думка, що коли продукти піддаються обробці, їхня користь для здоров’я знижується. Шоколад – це, безумовно, оброблений продукт. Але вчені з’ясували, що він не менш корисний, ніж какао.