Як зміцнити імунітет восени: топ 5 продуктів

1. Мед

Мед необхідно включити в осінній раціон харчування, оскільки продукт містить цілий ряд корисних речовин: вітамін С, калій, залізо, магній, натрій, кальцій, глюкозу, фруктозу та інші. Мед допомагає зміцнити імунітет, поліпшити травлення, є антибактеріальним і антивірусним средовом. Продукт може замінити цукор у раціоні, його можна додавати в чай, в різні десерти, додавати в готову вівсяну кашу, сир і випивати вранці натще склянку води кімнатної температури з 1 ч.л. меду.

2. Мигдаль

Зміцнити раціон восени можна за допомогою несмаженого мигдалю. Цей продукт багатий омега-3 жирними кислотами, вітамінами групи В і Е, магнієм, кальцієм і фосфором. Відомо, що осінь - період депресій і поганого настрою. Мигдаль здатний впоратися зі стресом. Але важливо пам'ятати, що це калорійний продукт (приблизно 600 ккал в 100 г), тому в день рекомендується з'їдати не більше 10 г.

Мигдаль можна вживати як перекушування, додавати в салати і вівсяну ранкову кашу.

3. Брокколі

Брокколі - це низькокалорійний продукт (у 100 г приблизно 28 ккал). Цей продукт містить велику кількість мінеральних речовин (кальцій, фосфор, натрій і залізо) і вітамінів (А, U, С, К і РР), тому є потужним імуностимулюючим засобом. Брокколі також корисно вживати в якості профілактики ракових утворень.

Продукт можна готувати на пару, запікати в духовці зі сметаною і ароматними травами, додавати в суп і салати.

4. Імбир

Як зміцнити імунітет? Необхідно вживати імбир, так як він має бактерицидну, протизапальну, заспокійливу і тонізуючу дію. Продукт багатий вітаміном С, К, Е, вітамінами групи В, а також залізом, міддю, марганцем, фосфором і цинком. Імбир можна додавати в чай, а також відрізати невеликий шматок і жувати.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Повсякденні продукти, від яких хочеться спати

5. Квашена капуста

Один з найбільш недорогих способів підвищити імунітет восени - вживати квашену капусту. Цей продукт містить аскорбінову кислоту, калій, натрій і залізо. Квашена капуста - це смачний і корисний гарнір до м'ясних і рибних страв. Для того, щоб посилити корисну дію, рекомендується додавати в капусту ріпчасту цибулю і трохи рослинного масла.