Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про корисний сніданок

07:00, 29 Жов 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2568 · 

Сніданок - своєрідний "будильник" організму людини. Він починає день, дає першу і найціннішу енергію. Для сніданку потрібно вибирати корисні продукти і правильно поєднувати їх. Однак деякі традиційні уявлення про сніданок з погляду дієтологів можна віднести до категорії міфів.


Фуд фотографія

Фуд фотографія



Перший міф. Йогурт, з'їдений на сніданок, допомагає підтримувати хороший імунітет.
На жаль, більша частина йогуртів не містить рекламованих живих бактерій. Найчастіше в них використовують сухі суміші, в яких немає ні грама молочнокислих бактерій і ферментів. Термічна обробка, що готує йогурти до тривалого зберігання, також руйнує корисні мікроорганізми. Вибирайте йогурти без наповнювачів, барвників і фруктових добавок. Термін зберігання натурального продукту - не більше 2 тижнів. І пам'ятайте, що звичайний кефір принесе вашому шлунку набагато більше користі.

Другий міф. Свіжовичавлений сік вранці - заряд бадьорості на цілий день.
Пити фруктовий або овочевий сік зранку можна. Кислоти, що містять в ньому, дратують слизову оболонку шлунка і можуть викликати нудоту, печію, відчуття тяжкості. Кислота також може зруйнувати зубну емаль. Склянкою соку корисно завершити обід або вечерю.

Третій міф. Мюслі - баланс вітамінів і мінералів.
При виробництві мюслі крупи обробляють спеціальним чином, доводячи до стану швидкорозчинних пластівців. Більшість корисних речовин безповоротно губляться. До того ж в мюслі додають штучні підсолоджувачі. Значно корисніше приготувати на сніданок звичайну вівсянку. Її смак можна міняти кожен день, додаючи свіжі фрукти в різних поєднаннях.

Четвертий міф. Банани містять занадто багато калорій.
Навпаки, саме банани необхідні організму вранці. Вони містять мало кислот і володіють унікальною здатністю обволікати шлунок, готуючи його до щоденної роботи. Банани містять безліч корисних речовин: фосфор, лізин, вітамін С. Цей фрукт активізує роботу головного мозку, знижує хвилювання і почуття тривоги.

П'ятий міф. Коричневий цукор корисніше білого.
Тростинний (коричневий) цукор, дійсно, містить корисні вітаміни та мікроелементи: калій, кальцій, хром, залізо. Справжній тростинний цукор рідко зустрічається на вітчизняних прилавках. Зазвичай виробники видають за нього звичайний білий, підфарбований патокою. Якщо ж ви хочете придбати натуральний продукт, вибирайте темний, липкий і дуже пахучий цукор.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 корисних і смачних варіантів сніданку

Шостий міф. Від жирного сиру на сніданок краще відмовитися.
Мабуть, у цьому випадку все залежить від почуття міри. 1-2 шматочки сиру (близько 70 г) - прекрасний початок дня. Кальцій і білок, що містяться в жирних сортах продукту, добре засвоюються організмом саме вранці. До того ж сир сприяє, концентрації уваги, поліпшенню настрою і зниження артеріального тиску.

Сьомий міф. Хліб - можна, але можна хлібці.
Насправді обидва продукти виготовляються із зернових культур з однаковою калорійністю: близько 300 ккал на 100 г. Серед хлібців найкорисніші - цільнозернові. Вони швидко вгамовують голод, але не володіють привабливим смаком і ароматом.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

22:40
Здорове харчування для зайнятих українців: швидкі рецепти та доступні поради
18:40
Сезонні суперфуди в Україні: як правильно харчуватися взимку та восени
14:33
Болгарський перець: цікаві факти та користь для здоровʼя
8:53
10 найкорисніших продуктів, які варто їсти жінкам у будь-якому віці
8:30
Смажена їжа негативно впливає на психічне здоров'я
19:50
Пізня вечеря: що можна з’їсти перед сном без побоювань
14:49
Лікар назвав продукти, корисні під час погодних перепадів
10:35
Медики назвали вид кави, що запобігає діабету
11:28
Унікальні властивості часнику, про які знають не всі
22:49
Молоко з медом при застуді може бути небезпечним
8:01
Продукти, які не варто їсти якщо болить голова
23:06
7 сніданків, від яких краще відмовитися назавжди
8:55
Як довго можна зберігати новорічні страви
14:15
Як їсти і не товстіти: вчені назвали ідеальну дієту
11:08
Лікарі розвіяли міфи про користь бульйону
20:34
Що не варто їсти при грипі та застуді
14:28
Яка користь овочів і фруктів жовтого кольору
23:28
10 порад, як зберегти здоровий підхід до харчування під час свят
22:48
Чи справді є «здорове» і «шкідливе» харчування?
18:25
Принципи збалансованого харчування при алергіях
9:06
Як стати вегетаріанцем і не нашкодити здоров’ю?
7:03
10 корисних сніданків, які можна приготувати за 15 хвилин
23:08
Чому ми прагнемо "шкідливої" їжі і як цьому протистояти?
17:58
Що таке інтуїтивне харчування і як його практикувати?
8:54
Чим замінити цукор без шкоди для здоров’я
14:16
Поради дієтолога, як уникнути великих порцій і переїдання
13:57
Експерт-біохімік: Чиста вода небезпечна для здоров’я
11:51
Від яких хвороб захищає вишневий сік
8:45
Медики назвали побічні ефекти популярних дієт
7:47
Три найгірші ідеї для сніданку
9:08
Медики назвали страви які не можна розігрівати
9:04
Чому не можна пити чай з молоком
7:00
М’ясо індички чи курятина – що корисніше
1:00
Як правильно вибирати червону ікру
18:36
Продукти, які ні в якому разі не можна їсти на ніч
17:44
Роздільне харчування: які продукти можна їсти разом
8:49
Кава: скільки чашок можна випити за день
8:35
Чи можна додавати мед в чай
9:54
Що корисніше для здоров’я какао чи шоколад
12:03
Дієтологи розповіли, чому не можна пити апельсиновий сік зранку
Здоров'я в соцмережах: