Їжа для трудоголіків: як правильно харчуватися, якщо ви багато працюєте
11:30, 25 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 1796 ·
Досвід і дослідження давно показали, що занадто багато працювати шкідливо. Але іноді працювати менше неможливо, і організму потрібно допомогти впоратися з навантаженнями. У цій статті ми розповімо, як харчуватися трудоголікам і що потрібно додати в раціон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Коли ви працюєте на повну потужність, вам доводиться споживати більше енергії, ніж іншим.
При інтенсивних фізичних навантаженнях люди витрачають більше сил. Чоловіки можуть за день спалити до 4000 ккал, жінки - до 3000 ккал. При цьому середні денні норми майже в два рази менше.
Енерговитрати у людей розумової праці теж немаленькі. Якщо ви постійно напружено концентруєтесь на роботі та ще й переживаєте за результат, тільки на постачання мозку паливом піде 750-1 100 ккал.
Природно, що при активній роботі вам потрібно більше їсти. Але одне кількість їжі не рятує від головного ворога всіх працюючих людей - синдрому хронічної втоми.
Як їсти, щоб не згоріти на роботі
Втомлений від роботи організм, який намагаються наситити калоріями і поживними речовинами, схожий на піч, яку забули розтопити. Скільки дров не підкладай, тепла не буде - потрібен вогонь.
В організмі роль полум'я грає обмін речовин. Коли ми неправильно переробляємо речовини, як надійшли , клітини просто їх не отримують - звідси і відчуття втоми. Щоб звести його до мінімуму:
Плануйте раціон. Витратьте пару годин, щоб порахувати, скільки вам потрібно калорій і поживних речовин, знайдіть потрібні продукти і придумайте меню на тиждень. Потім ви заощадите стільки сил, що час окупиться.
Їжте регулярно. Нехай це буде перекус, бутерброд з корисних продуктів, але вчасно. Не варто робити перерву більше 4-5 годин між прийомами їжі, поповнюйте ресурси.
Запивайте перекушування. Без потрібної кількості рідини поживні речовини до клітин не дійдуть. Не обов'язково дотримуватися норми 2 літра в день, просто пийте стільки, щоб не виникало навіть легкої спраги.
Приймайте вітаміни і мінеральні речовини в добавках. При високих навантаженнях корисних речовин з їжі недостатньо.
Кращий спосіб нормалізувати свій метаболізм - це повноцінний відпочинок, адекватні фізичні навантаження і, звичайно, свіже повітря. Але ми обіцяли рецепт для трудоголіків, у яких немає на це часу.
Якісний енергообмін в організмі неможливий без левокарнітіна. Це речовина, близька за складом до вітамінів групи B, його ще іноді називають вітаміном B11.
Його основна функція - переносити жирні кислоти в клітці для подальшого утворення з них енергії. Коли левокарнітіна не вистачає, жири не розщеплюються в потрібному обсязі, відкладаються в тканинах, а не йдуть на вироблення енергії. У результаті ми втомлюємося, втрачаємо фізичну форму і не можемо зосередитися.
Норма споживання левокарнітіна - 300 мг, стільки цієї речовини міститься, наприклад, в 300-400 грамах сирої яловичини. При великих навантаженнях і нервовому напруженні потребу організму в Левокарнітін збільшується в кілька разів, до 1500 мг. Навіть особливі любителі м'яса стільки не з'їдять.
Вихід очевидний - додати левокарнітіна в раціон за допомогою аптечних препаратів, таких як "Елькар".
Дослідження показали, що додатковий прийом цього препарату призводить до гарних результатів: поліпшується загальне самопочуття і настрій, відступає втома, стає легше впоратися з тривогами і зосередитися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа швидкого приготування: як зменшити її шкоду
Ось ще кілька переваг додавання в раціон левокарнітіна:
- Прискорює відновлення організму після інтенсивних фізичних навантажень.
- Підвищує опірність організму інфекціям.
- Сприяє правильній роботі серцевого м'яза.
- Підвищує ефективність і переносимість дієти, спрямованої на зниження ваги.
- Допомагає справлятися зі стресом.
- Покращує засвоєння їжі.
- Майже не має протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності.
Але перш ніж приймати препарат, знайдіть час у своєму графіку і проконсультуйтеся з фахівцем.
При інтенсивних фізичних навантаженнях люди витрачають більше сил. Чоловіки можуть за день спалити до 4000 ккал, жінки - до 3000 ккал. При цьому середні денні норми майже в два рази менше.
Енерговитрати у людей розумової праці теж немаленькі. Якщо ви постійно напружено концентруєтесь на роботі та ще й переживаєте за результат, тільки на постачання мозку паливом піде 750-1 100 ккал.
Природно, що при активній роботі вам потрібно більше їсти. Але одне кількість їжі не рятує від головного ворога всіх працюючих людей - синдрому хронічної втоми.
Як їсти, щоб не згоріти на роботі
Втомлений від роботи організм, який намагаються наситити калоріями і поживними речовинами, схожий на піч, яку забули розтопити. Скільки дров не підкладай, тепла не буде - потрібен вогонь.
В організмі роль полум'я грає обмін речовин. Коли ми неправильно переробляємо речовини, як надійшли , клітини просто їх не отримують - звідси і відчуття втоми. Щоб звести його до мінімуму:
Плануйте раціон. Витратьте пару годин, щоб порахувати, скільки вам потрібно калорій і поживних речовин, знайдіть потрібні продукти і придумайте меню на тиждень. Потім ви заощадите стільки сил, що час окупиться.
Їжте регулярно. Нехай це буде перекус, бутерброд з корисних продуктів, але вчасно. Не варто робити перерву більше 4-5 годин між прийомами їжі, поповнюйте ресурси.
Запивайте перекушування. Без потрібної кількості рідини поживні речовини до клітин не дійдуть. Не обов'язково дотримуватися норми 2 літра в день, просто пийте стільки, щоб не виникало навіть легкої спраги.
Приймайте вітаміни і мінеральні речовини в добавках. При високих навантаженнях корисних речовин з їжі недостатньо.
Кращий спосіб нормалізувати свій метаболізм - це повноцінний відпочинок, адекватні фізичні навантаження і, звичайно, свіже повітря. Але ми обіцяли рецепт для трудоголіків, у яких немає на це часу.
Якісний енергообмін в організмі неможливий без левокарнітіна. Це речовина, близька за складом до вітамінів групи B, його ще іноді називають вітаміном B11.
Його основна функція - переносити жирні кислоти в клітці для подальшого утворення з них енергії. Коли левокарнітіна не вистачає, жири не розщеплюються в потрібному обсязі, відкладаються в тканинах, а не йдуть на вироблення енергії. У результаті ми втомлюємося, втрачаємо фізичну форму і не можемо зосередитися.
Норма споживання левокарнітіна - 300 мг, стільки цієї речовини міститься, наприклад, в 300-400 грамах сирої яловичини. При великих навантаженнях і нервовому напруженні потребу організму в Левокарнітін збільшується в кілька разів, до 1500 мг. Навіть особливі любителі м'яса стільки не з'їдять.
Вихід очевидний - додати левокарнітіна в раціон за допомогою аптечних препаратів, таких як "Елькар".
Дослідження показали, що додатковий прийом цього препарату призводить до гарних результатів: поліпшується загальне самопочуття і настрій, відступає втома, стає легше впоратися з тривогами і зосередитися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Їжа швидкого приготування: як зменшити її шкоду
Ось ще кілька переваг додавання в раціон левокарнітіна:
- Прискорює відновлення організму після інтенсивних фізичних навантажень.
- Підвищує опірність організму інфекціям.
- Сприяє правильній роботі серцевого м'яза.
- Підвищує ефективність і переносимість дієти, спрямованої на зниження ваги.
- Допомагає справлятися зі стресом.
- Покращує засвоєння їжі.
- Майже не має протипоказань, окрім індивідуальної нестерпності.
Але перш ніж приймати препарат, знайдіть час у своєму графіку і проконсультуйтеся з фахівцем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: