Сливи корисні для гіпертоніків

Сливи дуже корисні для людей, хворих на гіпертонію, особливо тоді, коли є набряки. Ці плоди мають протисклеротичні властивості завдяки вмісту фенольних сполук, флавоноїдів, антоціанів.

Щодня вживайте не менше 10-20 слив (свіжих, сушених, чорносливу), можна додавати їх в салати, каші, запіканки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому ми не йдемо з нещасливих стосунків?

Свіжі плоди мають сечогінну дію, зменшують всмоктування холестерину з кишечника, мають велике значення для профілактики атеросклерозу. Для людей з хворим серцем сливи корисні і тим, що містять в своєму складі велику кількість вітаміну В2, заліза, калію і інших макро- і мікроелементів.

Хоча в сливах мало вітаміну С, зате в них багато вітаміну Р і калію, а це також корисно для людей, які страждають від ниркових хвороб.

"Знеболювальний" десерт

Коли болить серце, можна використовувати такі ліки. Чорнослив заливають кип'яченим молоком, щоб воно покрило його на 1-2 см, настаюють протягом години, додають цукор за смаком, перемішують і переносять в трохи нагріту духовку. Тримають в духовці, поки чорнослив не стане м'яким, і їдять як десерт.

Увага! У зв'язку з тим, що солодкі сорти сливи містять багато цукру, їх треба вживати в обмеженій кількості при ожирінні та цукровому діабеті. У деяких надмірна кількість спожитих плодів може викликати шлунково-кишкові розлади. Вагітним також не можна зловживати сливами.